見時辰差不多,廚房的人端著爐子在飯廳旁的小偏廳里架上了爐子,一個個小鍋子擺了上去,里面細細的煨著熬煮的雪白的羊肉蘿卜湯,蓮藕排骨湯,燉肘子,蒸咸肉等菜,今日吃飯的二十人分了三桌,男子兩桌女子一桌,中間用屏風隔開。
涼拌的脆耳絲,雞片和桂花藕片已經擺放了上去,另外還有一道汪如心親自帶著人做的果子山藥,山藥做成了開胃小菜擺在上面,為了美觀還在一旁撒上菊瓣。
至于醬香板鴨也是少不了的。
汪寶林親自去請了眾人移步飯廳,周氏這邊趕忙就招呼廚房的人上菜,很快桌子上就擺滿了鮮香滾燙的各色菜式。
“今日這菜好。”
林老先生滿意點頭,汪寶林趕忙說道:“一會兒您可得多吃些。”
今日是提早團年,作為一家之主汪寶林自然是說幾句,端起酒杯說了幾句感謝和祝愿的話后眾人就動了筷子,汪如心朝周氏點頭,周氏連忙就端著剛出鍋的臘肉上了桌。
“這就是今年新出的臘肉,和新鮮的又是另外一個味兒。”
吳老先生幾人早就聽汪如心說過了,夾起一片油潤透亮的臘肉入了口,頓時滿嘴鮮香。
“滋味很是不錯。”
眾人這才伸了筷子,一時間贊賞連連。
周氏帶著人站在一旁,瞧見那道才要涼了趕忙撤了新上熱的,倒是讓眾人吃出了微微汗意。
這頓飯賓主盡歡,飯后汪如心又招呼著眾人移步花廳,吃著山楂糕喝著茶水解膩。
“小徒孫啊,那臘肉多給我帶些。”
唐老先生很是喜歡這臘肉,難得這肉還能放許久。
汪如心笑瞇瞇的說道:“唐師公,不能多帶呢。”
“過了年我和我爹要去趟邊境,要給衛將軍帶些去的。”
這是她一早就答應了她爹的,當時開始養豬的時候也是找的這個由頭。
唐老先生正色道:“早日動身,莫要耽誤了學院開學。”
開學的日子定在立春后的第二日,算起來父女兩要去西旻城跑個來回,日子很是緊張。
“我和我爹大年初七就出門,一路快馬過去能趕上學院開些的日子,不會耽誤的。”
唐老先生點頭,“你心里有數便好。”
吳先生不知道這嬌滴滴的姑娘做什么年沒過完就趕著出門,一問之下又覺得這女子當真不易。
偏廳里,姜家人坐在一塊兒吃茶,姜大夫人捏著手里的山楂糕唏噓感慨。
“我瞧著圓兒這丫頭是真能干,一個人就操持出來了這頓團圓飯當真是難得的很。”
姜哲不解,端起茶灌了一口才說道:“我瞧著也沒什么難的,吩咐下去自有人辦好。”
這話一出得了屋子里幾人的大白眼,姜老太太道:“這開了宴席就得照顧到每個人的口味,誰喜歡吃什么誰不吃什么都有忌諱,不說別的,這天這樣冷今日的菜除了涼菜你可吃到后面那飯菜就冷冰冰了?”
“還有那茶水果子一應的招呼,你只是坐下來吃了喝了當然就覺得簡單。”
姜大夫人接過話頭,朝姜牧說道:“女子操持后院最是繁瑣,這些東西看不見摸不著的,男子們往往覺得很是容易,總覺得后宅婦人整日就知拈花扮俏,等你媳婦進了門需得多體諒才是。”
姜牧連忙稱是,又對方家二姑娘進門期待起來。