這些日子高興的不止如園，方家劉家柳家等幾家人也是笑的合不攏嘴，這是他們第一年種冬小麥，冬日積了那樣厚的雪他們都擔心麥苗過不了冬，甚至都做好了損失的準備，現在谷粒進倉，收成還比以往更多又覺得不太真實。
劉員外感嘆道：“都是種地的，怎么人家的法子就能有這個收成，咱們的苗都過不了冬。”
方老爺笑瞇瞇的看了他一眼，搖著頭道：“非是咱們的麥苗過不了冬，是咱們沒那能過冬的種子。”
“可惜了，如園這一茬種棉花也沒多余的種子給我們，要不然那棉被今年我可就富裕了。”
年節上那會兒如園朝各府送年禮，其中一樣就是每家一床棉絮，冬日蓋在身上，那暖和勁兒不得了。
劉員外問道：“那苗真沒多的？”
方老爺搖頭，“還真沒，里面的管事說那一百斤的棉花約有六十到七十斤的棉籽，如園原本有幾千斤的棉籽今年定然是足足的，誰知道那么多的種子發苗很不理想，也就剛夠如園的。”
這一點也是汪如心最為頭疼的事，今年棉籽的出苗率極低，幾千斤的種子下午也就是勉強如園自用，她分析過好多種可能性，到現在也沒找到原因。
“姑娘，方家劉家柳家這些人家的麥子已經送到了大興盛，謝管事已經和他們結清了欠款，連同我們抵賬的五萬斤麥子，大興盛此次收到麥子有三十余萬斤，不日就會運往京都。”
日子到了六月，搶收搶種基本已經到了尾聲，各家收上的來糧食都已經進了糧庫，此次豐收除了如園和方家幾家和一些跟著種了冬小麥的人家，最高興的莫過于祝知縣和大興盛的謝管事。
縣衙的糧庫現在是堆滿了糧食，大興盛的倉庫也要裝不下了，現在只想著盡快的裝船運走。
趙管事得了消息連忙過來稟報。
汪如心笑道：“豐收是挺讓人高興的，你通知下去明日開始就不在蔥蘢院開飯了，接下來活沒那么多，可以分批輪流安排大伙兒歇一歇。”
趙管事一愣，下意識的問道：“不開了？”
“不開了，整日做上千人的飯廚房的人也受不住。”
趙管事心里默默的嘆了口氣，蔥蘢院的飯食明顯就比各院的好上許多，也不是說如園克扣各院的糧食，實際上該發的也都發了，就是各院那些個扣扣搜搜的婦人做飯一滴油也要掐著用，頓頓水煮菜也就起鍋前放點子油也就是餓狠了的人才不挑味，且分量還少，頓頓是個半飽。
汪如心見他那樣子就笑了，昨日周氏才找她說了這個事，這些日子好些人找了周氏讓她給各院的人傳傳做飯的手藝，她瞧了也不是做飯的人手藝都不好，主要也就是舍不得放料。
“那各院做飯的人要是不行你們就重新換了人做就是，節約也是可以理解，可每日的糧食如園都是足額的發了，若是節省出來不知出去這事也是要管的，如園的一貫作風就是下地干活的人一定要吃飽。”
“這事你回去也說說，那下來的米糧都是有數的，每人每日能吃多少也應該是有數的，你們現在自己整改，若是再有節省糧食讓下地的人吃個半飽的，不論是節省下來做什么要是我來整改，那便是估算數額停發糧食，全部吐出來為止。”
趙管事一愣就曉得汪如心是動真格的，不過那些個婦人節省糧食多少是有些私心，也是改管一管了。