“然后在這個時候把鵝掌草投進去,就能大大地提升肉的鮮味,并且去除肉的腥味。”
“鵝掌草是非常好用的調料,算得上是萬能,我們阿伊努人的每一道肉菜,基本都會放鵝掌草進去調味。”
坐在緒方和阿町身前的阿依贊,一邊認真打理著身前的鍋,一邊給緒方和阿町講解著這道“鹿肉鍋”是如何烹制而成的。
現在是午飯時間。
由奇拿村村民和緒方二人組成的這支隊伍現在已經停了下來,架起了一口口鍋,做起午飯。
緒方、阿町、阿依贊3人圍坐在一口鍋旁。
鍋里面裝著的,是緒方他們這段時間最常吃的鹿肉。
仍處于治病基本靠求神的部落制文明的阿伊努人,其平均壽命自然是不會太長。
阿依贊今年也才35歲而已,但在阿伊努的社會中,已妥妥是名中年人了。
像切普克村長那樣都已經頭發花白了,卻仍然能精神矍鑠的人,只不過是極少數。
阿依贊雖然已是個中年人,但擁有這么大的年紀的他,卻仍然有著顆好學的心。
在他們奇拿村開始跟和商做生意后,對日語有興趣的他,主動跟和商們學習起了日語。
雖然有些不標準,但非常流利。
他算是切普克村長的御用日語翻譯之一了。
緒方之前和切普克村長交流時,基本都是靠阿依贊來做二人之間的翻譯。
在緒方和阿町決定跟隨奇拿村的村民們一起前往紅月要塞后,阿依贊被切普克派來擔任緒方他們二人的隨身翻譯兼生活小管家。
這段時間,阿依贊總會親自掌勺來為緒方和阿町烹制他們阿伊努人的特色美食。
不得不說——外表是一個糙漢子的阿依贊,料理水平非常地高。
而且阿依贊是個很健談的人,在做飯時,阿依贊常常會像現在這樣給緒方他們科普他們阿伊努人的美食文化。
目前,3人面前那正煮著鹿肉的鍋已經開始不斷向外散發著香氣。
待阿依贊將鵝掌草扔進國內后,那向外散發出去的香味變得更鮮了起來。
“放完鵝掌草后,再把松茸、白口菇放進去。”
阿依贊從放置在旁邊的小布袋里抓起一把松茸與白口菇扔進鍋中。
“再接下來,只需要慢慢等肉和蘑菇徹底煮熟就好。”
說罷,阿依贊拿起旁邊的蓋子,給這個大鍋蓋上蓋子。
“要等多久啊?”阿町問。
“嗯……還是需要蠻長的時間的。”
“這樣啊……”阿町嘟囔,“看來這鍋菜要花不短的時間才能煮成啊……不過味道聞起來的確是蠻香的。”
這種等待飯菜煮好的時光是很枯燥的。
雖說這段時間和阿依贊他進行了較為頻繁的接觸,但和他還不算特別熟絡。
而且緒方他們和阿依贊他不論是文化還是年紀都相差太大了,就算是想聊天也不知要聊些什么。
在緒方仨人在這稍有些尷尬的氛圍中沉默了片刻后,阿依贊主動出聲打破了沉默。
“反正距離肉煮好還需要一點時間,不如我跟你們講講在我們阿伊努人中代代流傳的英雄史詩吧?”
“英雄史詩?”阿町猛地挑了下眉,眼瞳中閃爍出強烈的感興趣的光芒,“這是什么?”
“嗯……你們可以理解成歌頌英雄人物的故事。”
“大概……類似于你們和人中的《桃太郎》、《一寸法師》、《力太郎》這樣的故事。”
“我們阿伊努人不像你們和人那樣有文字。”