“能的。這里什么都方便,就是用柴不方便,好在有牛車天天往村子里跑,倒是不必花錢買柴火了。”
蘇錦繡輕笑,“如今嫂子過來了,堂兄也不必擔心家里,這做事應該也安心了不少。”
孫氏臉色微紅,瞪她一眼,“弟妹怎么還敢來取笑我了!”
柳承志走過來插話道,“弟妹,這牛肉醬賣的的確是太快了。咱們已經斷貨兩天了,真地不考慮馬上上貨嗎?”
“不急,先把這雞肉醬和菇子醬都賣完了,之后再重新上貨。”
柳承志也知道這些肉醬都是不能長久存放的。
“雞肉醬也沒幾罐了,估計今天就能賣完,倒是這菇子醬,估計還得再賣上一天才成。”
“那好,咱們空幾日再做。”
孫氏不懂這些,有點急,“沒有貨了,不得趕緊上嗎?”
“堂嫂你不懂,這種東西,其實并非是家家必備的。不像是糧食,每天不吃就餓的慌。這東西,只是為了能增添一些口味罷了。空幾天再賣,再上貨的時候,才能引得客人們都過來,這樣,咱們店里其它的貨也能下地快一些。”
換言之,這東西要是天天賣,銷量也就沒有那么好了。
而且這種東西,普通的老百姓家里也舍不得天天吃呀。
一個月吃上一兩罐,已經是他們的極限了。
而對于一些富戶來說,那就是得讓他們變著法兒的吃了。
“堂哥,我今日過來,是要你們將這個張貼在店里的。現在不急,等咱們的新貨都上來之后再貼上。”
柳承志也是識字的,看了一遍之后大喜,“有了這個,咱們店里的普通黃豆醬也能賣得快一些。”
普通黃豆醬的售價最低,利潤也不高。
最主要的是,這個一般人家不會買。
因為幾乎是家家戶戶都會做這東西,人家沒必要買你的呀!
可是如果這個菜單一出,那就不一樣了。
雖然只是簡單地寫了幾個菜名,不會透露具體的做法,卻足以讓一些不愁吃喝的人重視起來了。
而且,有些菜色,是在酒樓里賣地極好的。
可是酒樓里的這幾道菜做的味道好,那就是因為用了他們家的黃豆醬。
不信,客人們回去自己試試就知道了。
“現在雖說治安好一些了,可是只要天色一晚,咱們就打烊,免得再有麻煩。最要緊的,還是大家的安全。”
“知道了,弟妹。四郎已經過來囑咐過了。”
“那好,你們先忙吧。我就回了。明天后晌早點兒打烊,堂哥堂嫂一起到家里來吃個飯,正好也讓堂嫂認認門。”
“行,一定去。”
柳承志跟他們處地熟了,也就不會再假客氣那一套。
蘇錦繡又轉道去了另一條街,那里主要是賣菜、肉以及一些雞鴨的地方。
蘇錦繡找到了常買的那一家,讓他明天給留出一些好肉來,午前派人來取。
又去問了幾家糧店之后,確認最近五六日內這糧價沒漲,蘇錦繡這心里頭多少好受了一些。
雖然她存了大量的糧食,可是眼看著這么多人餓成了皮包骨,她也是余心不忍的。
如今,她只能是讓人每個月往濟善堂送些米糧過去,而且還得摻著粗糧,不然,只怕是會引人關注,到時候盯上他們家,再來打劫可怎么辦?