酒的利潤大，可是同樣的，酒也是朝中征收稅銀最多的一個行業。
酒是要征重稅的。
除了地方官府這里要繳稅，還要給朝廷繳稅。
皇上先前說的免稅，可不包括這酒水方面。
刨去稅銀之后，再刨去了成本包括所有人的工錢，這一缸酒的收入，也是相當可觀的。
第一個月的帳簿和銀子送過來之后，柳承恩都要樂瘋了。
這才一個月，而且這果酒一上市，一直就都是供不應求的局面。
現在都是第二個月了，那燈籠酒還有存貨，而天天酒也已經面市了，這兩種果酒的銷量，那都是能嚇死人的。
“老爺，現在庫存不足一百缸，其中二十缸是燈籠酒，還有八十缸是天天酒。而這庫存，也是好幾位客商都提前訂好的。要按實際來算，咱們現在是一點兒存貨都沒有了。”
庫房里的酒都是人家給了銀子的。
所以，嚴格說來，已經不再是他們酒坊的酒了。
“行吧，以后記住，不收定銀，讓他們都是現銀提貨。付了錢，就把貨拉走。咱們酒坊不負責保管。”
“是，老爺。”
蘇錦繡看著幅面做的挺漂亮，笑道：“四郎可以抄寫一份？”
柳承恩明白她的意思，可是看著這厚厚的帳簿，又實在是頭疼，好在府里現在有專門的帳房，直接喊他過來弄了。
“柳新，酒坊的生意好，這是好事，可是你做為那里的管事，可不能大意了。這酒水怕火，也怕人動武硬砸，所以，這到了晚上，一定得小心著些，多派人巡夜，咱們寧可多出些銀子，也不能讓酒坊出事。”
“是，夫人，您放心，小的都安排好了。除了專門的護院巡夜，咱們酒坊自己的人也分了兩組每晚巡夜。”
“那就好。你人在平縣，雖然是從這知州府里出去的人，可是行事也不可過于高調，一定要記著自己的本分，萬萬不可在人前顯貴，壞了老爺的名聲。”
柳新連忙磕頭，“夫人教訓的是，小的一定謹記。”
不怪蘇錦繡敲打他，實在是不想看著因為惡奴再壞了夫君的大事。
“你起來吧，跟我說說現在平縣的情況。”
“是，夫人。”
柳新將平縣這兩個月的變化都一五一十說了，特別是提到了酒坊所在的那個巷子的變化，如今不僅有了一些小吃攤子，還有一些賣小玩意兒的，總之，就是越來越熱鬧了。
“這是好事。還有呢？”
“還有，就是在平縣正街上又開了兩家新鋪子，一家是專門收藥材的，還有一家是做布料生意的。”
通過這些變化，就能看出現在平縣的情況來。
而能在這個時候張羅著開鋪子的，那絕對是相當有眼光的。
而且還得是對官府，至少是對現在的官府有信心的商人，才能做出這樣的決定來。
這種人，做事定然是有魄力的。
柳承恩陪著蘇錦繡在園子里逛了兩圈，摸摸她早已隆起的肚子，“少量多餐，一定要記住了。還有，每天都要出來走一走，我若是不得空了，就讓董姨和妞妞陪著你。若實在是悶了，想要出府也不是不行。只是只能去找王夫人和丁夫人說話，其它的地方，你可不能去。”
蘇錦繡知道他是擔心自己，笑著應了。
“前幾天謝夫人還讓人送了拜貼來，我讓人回的是明日見面。我給周姐姐那里也遞了信兒，她說會過來陪著我的。”
“謝夫人來了就只是應酬兩句就好，沒必要真把她當個客人看。”