“那就好,早去早回吧,路上注意安全。”
“好嘞!”
打過了招呼,6輛貨車先后開動起來,一輛又一輛的呼嘯而過,向著墨爾本的方向駛去。
卞春松開著車繼續前行,從這里遠遠的能夠看到星星湖微波蕩漾的狹長湖面,高聳的城堡與原來完全不同,這是后期重新建造的鋼筋混凝土建筑,外墻面用大塊紅色山巖鋪砌,高高的尖頂分外顯眼,在碧水藍天下宛若畫卷一般。
皇冠-流星轎車很快駛入星星湖牧場的中心街,這里早已不是舊日光景,寬闊的柏油馬路貫穿中心街,道路下面修建了完善的下水設施直通星星湖,完全就是一個小集鎮的規模。
中心街兩邊有很多商業設施,全長約有700余米,居住著千余人,全都是牧場的雇工,其中七成以上都是從大陸移民的卞氏族人。
原本的木質城堡并沒有廢棄,轉而用作牧場管委會工作場所,管委會主任是遠房族叔卞守禮,他是一個非常講規矩的老派生意人,把牧場經營得相當紅火。
星星湖牧場總面積28.4平方公里,約7700英畝(4.6萬公畝),在墨爾本算是較大的牧場之一,如今開墾的耕地約占牧場土地的一半,差不多有4000英畝,種植核桃、蘋果、葡萄,大麥和油菜,廣泛使用了農業機械生產,極大的節省了人力。
牧場擁有自己的小型農機修理站,鐵匠鋪,面粉廠和榨油廠,還有一個規模不小的葡萄酒廠,生產星星湖牌葡萄酒。
說起來,卞春松男爵不愧為學霸,對經營牧場很有自己的一套理論,一步步的開墾土地將效益最大化,已經將這里經營為遠見聞名的“模范牧場”。
這個榮譽可不是自己封的,而是維多利亞州“美麗新農村運動領導小組”頒發的榮譽,有一個算盤那么大的銅牌子,就掛在牧場管委會門口。
星星湖牧場之所以能夠入選“模范牧場”,還在于其規劃合理,環境整潔優美,牧場居民幸福感高,鄰里關系和睦,從物質和精神層面都能反映出較高水平,代表了未來牧場發展的方向。
在維多利亞州數千家牧場中,星星湖牧場算是規模較大的牧場,能夠與其相媲美的也只有不到100家牧場的樣子,但做的比他更出色的屈指可數。
在維多利亞州,它是最早大規模引用農業機械化設備生產的牧場,最早開展多種經營的牧場,最早在居民聚集區建設下水設施的牧場,各項工作都做在了前面。
其種植的2600多英畝大麥,每年能提供超過3000噸優質面粉,面粉廠大量收購附近牧場的糧食加工,年生產能力達到1萬噸,創造近十萬英鎊純利潤。
榨油廠每年生產能力470多噸,葡萄酒廠每年賣出數萬瓶葡萄酒,這都為牧場帶來了豐厚收益。
星星湖牧場還有一家存欄三千頭豬的大型養豬場,定期向墨爾本屠宰場供應活豬,充分利用了牧場的桔桿飼料,面粉廠的大麥糠,釀酒廠的葡萄酒渣也是非常好的豬飼料,真正做到物盡其用。
牧場羊群和牛群的規模連年壓縮,但是卻有一個140多匹馬的馬場,圈養著從西亞地區高價購買的阿拉伯純血馬,每一匹都價格不菲。
卞春松在南非做軍事觀察員期間,與索馬里州方面的很多頭面人物搭上了線,通過關系弄到了30多匹阿拉伯純血馬,萬里迢迢地運了回來。
幾年的辛勤打理,才有了如今馬場的規模
要說卞春松經營牧場的眼光犀利,周邊的牧場主沒有一個否認的,他是第1個種植核桃的牧場主,十幾年下來已經發展到400多畝核桃園,生產的核桃皮薄肉厚,果肉緊實,可以榨油,而且是食品廠最歡迎的干果,制作果仁巧克力必不可少。