天幕停在拉法旁邊,四人結伴上樓。
乘坐電梯來到3樓,電梯剛開就聽到了熱烈的“歡迎光臨……”
進門是一小塊迎賓區,再往里走就是人造湖,里面養著鮮艷活潑的錦鯉。
上面搭著一座石橋,供客人前往內部就餐區。
包廂隔斷,桌椅擺件都充滿藝術感。
盤腿坐在地凳上,幾人開始商量吃什么……
“來一個壽喜燒套餐,再單點些壽司和刺身,怎么樣?”秦昱看了菜單后問道。
“行,昱哥你來安排吧!”閻二沒什么意見。
男人嘛,有的吃就行。
徐浠浠點著頭,已經在看壽司和刺身了。
夏白則點了道“碳烤鰻魚,”還有鵝肝及和牛壽司,金槍魚自然也是必不可少。
秦昱要了海膽極上,也就是當日店內最好的品種。
黑魚子醬也不能少,它可是味主要配料。
不管是刺身,還是壽司,都可以搭配黑魚子醬來增加口感的豐富層次感。
秦昱給一人點了一份,等上來的時候才發現。
他好像想多了,所謂的一份是袖珍mini版,就掌心內圈大小的盒子。
薄薄一層,省著點能挖十來次。
像昱哥一口滿勺的話,大概也就四五勺就見底了。
“一人再來一份。”秦昱讓服務員加量。
“這么豪橫的嗎?”
夏白笑嘻嘻的說道:“看來今天要放開肚皮大吃一頓了。”
“盡管放開了吃……二哥買單!”秦昱面無表情的向閻二一指。
“服務員,剛才點的全不要了,來四杯清水……”
“小白,真有你的……”徐浠浠笑的直拍桌子。
服務員自然不會將她的話當真,玩笑間菜品被送上桌。
只不過還少一樣重要主角,飲品!
“今天店內有神圣的純米大吟釀,口味很淡,只有18度,很適合女士喝,不會上頭。”
清酒分為大吟釀、吟釀、純米和本釀造。
大吟釀是等級最高,品質最好,價格最貴的。
主要區別是選用的材料和工藝上的區別,像大吟釀采用的是較為出名的米。
比如神圣大吟釀,用的就是山田綿,是一種專門釀酒的米。
再釀造前磨去表面百分之65,只用剩余百分之35的米芯來釀酒。
這樣才被稱為“大吟釀。”
“就這個。”
“您看是要整瓶還是一壺,一壺的價格是399元,整瓶的價格是1,555元。”
“我們四個人,整瓶好了。”
要了一整瓶,服務員提供兩個分酒壺。
把酒倒上,大家一起舉杯道:“干杯!”
一杯下肚,氣氛立刻就嗨起來。
海膽水晶凍,鮟鱇魚肝,生蠔蘋果醋凍,真鯛、金目鯛……
一道道菜品入口,味道怎么說。
食材的品級沒的說,可并沒有讓人入口驚艷的感覺。
像北海道藍旗金槍魚,金槍大腩,和牛魚子等等……
主要都體現在食材的高端上,擺盤和器皿方面也很奈斯。
唯獨味道無法達到那種期待拉滿的標準,有點失望!