“倒也不瞞你，我們百草廳現在開了不少分號，家里幾個哥哥已經去西安主持分號了；我呢，年紀還小，家里的分號暫時輪不到我主持，我又懶得給人打下手，這不碰巧得了幾個熬膠的方子，就想來山東試試看！”
“要是這事兒能成，我在小瀧河兩邊豎起自己的招牌，將來很多事兒就好辦了，說不定再過些年，百草廳就該輪到我做主了！”沈隆翹著二郎腿說道。
懂了，呂掌柜沒吃過豬肉也見過豬跑啊，大商號兒孫爭管事權的事兒他也聽了不少，頓時再無懷疑，人家百草廳那是給老佛爺做藥的大藥號，手里有幾個秘方一點兒也不稀奇，這位肯定是家里受寵的孩子，家里長輩見店里施展不開，就給他錢和方子，讓他來外面闖蕩了。
“承蒙您不嫌棄，那我就厚著臉皮留下了！”呂掌柜答應了下來，立刻就改了稱呼，“不知道東家您接下來是怎么個章程？”
“雖說我手頭有方子，不過膠沒熬出來怎么也做不得準，我也不急著繼續買膠莊，先就咱們的地兒熬幾批膠出來試試看！要是膠好，再說下一步！”沈隆回答道。
“東家行事穩妥！”呂掌柜豎起了大拇指，他就怕年輕人辦事，仗著一股熱血就不管不顧往前沖，這樣前期攤子鋪的越大就賠的越慘，現在先把好阿膠熬出來再說下一步，這才是最合適的做法，這樣就算賠了也就是百十兩的事兒。
而且一旦熬出好膠打響了名聲，還能順道把其它膠莊的生意搶過來，這樣將來購買他們的膠莊就便宜多了。
簽了文書，呂記膠莊就歸沈隆所有人了，他讓呂掌柜改了名字，掛上了黑七膠莊的招牌，然后就開始熬膠，選上好的德州黑驢，黑脊梁、白肚皮，粉鼻子，粉眼睛，四個小黑蹄，黑白相間，陰陽互根，個大皮厚，倔葷而內斂，利于血藏，用它的皮制膠，能將滋養肝腎、益肺、止血的醫藥效用將更好地發揮出來。
水就是小瀧河的水，富含礦物質，能有效補充阿膠的營養，配料選山東的圓紅棗、寧夏枸杞、即墨老窖黃酒，再加上核桃仁、黑芝麻、黃冰糖，最終熬出來的成品質地純清，色澤透亮，藥香撲鼻而來，光這品相就勝過其他膠莊的不知道多少。
不過光好看還不行，這玩意兒畢竟是藥不是擺件兒，中看不中吃可不成，所以呂掌柜又選了樣品熬好服用，以他多年的經驗品味了一番沈隆制作的小瀧膠。
“不光是好看，藥效也好，吃了長精神！不愧是京城百草廳白家老號拿出來的方子，就是比我們的厲害！”呂掌柜豎起了大拇指，“照我看，現在就能擺到柜上去賣了！”
沈隆一擺手，“不急著賣，我得想個辦法把名聲打出去再說！您這兒以前不是給提督大人供藥么？我也找提督大人去！”
來山東都一個多月時間，也該去找白玉芬了，不如她就該著急了！于是沈隆拎了幾盒小瀧膠，到了提督府門口。