忙活一陣兒,沈隆開始研究該如何料理這種食材,從肉質上來看,大海牛的肉比和牛的還要好,放眼望去,滿是美麗的大理石紋,肥瘦相宜,既不會太膩也不會太柴。
“這種極品食材壓根用不著太復雜的料理手段,直接切成牛排煎著吃,或者切成肉塊串起來烤著吃就很美味了!”沈隆忍不住咽了一口口水,然后飛快地料理起來。
拿出煎牛排的鍋,將海牛肉切成適合的大小厚薄,丟進鍋里腌制,然后又切下來幾塊分割成大小一致的方塊,同樣進行腌制。
腌制好了之后,把肉塊穿在紅柳樹的新鮮樹枝上,這是從西北烤肉中學到的手段,紅柳的樹汁可以去除肉質中的異味,讓烤肉變得更加鮮美。
先用大火四面翻烤,讓表面變得焦黃,這樣可以鎖住里面的肉汁,然后再小火慢慢烤;大海牛排也是同樣的操作,先大火快煎鎖住肉汁,然后換成小火慢慢煎透。
烹飪的過程原本就是一件極其愉悅的事情,而且自己也不太餓,所以沈隆并沒有用時空包袱皮加速,就這么慢悠悠地翻著牛排,將紅柳樹枝在火上翻來翻去。
旁邊娜梅莉亞和哈兒兩個小家伙好奇地看著沈隆,鼻子不停地抽抽,看樣子它們也聞到了肉香,給它們喂了一點兒吃的,沈隆繼續煎烤。
“好香啊,這是什么肉?”時間不知不覺過去,背后突然傳來了艾莉亞的聲音,原來她已經放學回家了。
“你來的正好,牛排和肉串馬上就好了!”又過了一小會兒,沈隆將烤好的肉串遞給艾莉亞,將牛排放入盤中,配上西藍花擺好。
倆人就坐在野外用整棵橡木做成的桌邊,美滋滋地吃了起來,大海牛的肉質鮮美而又富含肉汁,咬到嘴里美味的汁水四溢,讓人愜意地瞇起了眼睛;牛排同樣如此,一點兒也不難嚼,幾乎是入口即化。
我要是把大海牛帶回現實世界養殖,估計日本那些養和牛的商人都要哭了,這肉可比和牛肉好吃多了。
接下來一段時間里,沈隆幾乎天天呆在他自己的星球上,或是探尋各地奇異的景色,或是尋找各種已經滅絕了的美味動物,尋找最適合它們的烹飪手段,或是根據不同地方的具體情況,使用哆啦A夢的道具進行二次改造。
對了,都忘了給這顆星球取個名字了,使用NASA的數字字母編號太別扭了,要不就叫美食星球好了?沈隆想起了一部動漫。
“來自《復仇者聯盟:無限戰爭》的……”這時候腦海里傳來了系統的聲音。