請阿猛幫忙，帶著三個同學匆匆趕來。剛進廠房，就聞到那誘人的香味。其中一個女孩，更是聳聳鼻尖道：“好像是火鍋的香氣！難道，先生請我們吃火鍋？”
“應該不是吧？管它，去了食堂不就知道！”
等四女來到食堂，看到莫麗微跟蒙瓦婭等人，已經圍在一個電磁鍋前，不斷涮著桌上穿好的菜。甚至其中，還有提前片好的肉，吃的那個投入，都沒跟她們打招呼。
看著放在電磁爐上的小火鍋，陸晴菲也很好奇道：“這是什么？”
“打算在縣城開的小火鍋呢！串串香，你應該吃過吧？我的小火鍋，便是跟串串香相結合。單人單鍋涮著吃，你覺得這種吃法，是不是更衛生更新穎？”
即將在縣城開來的小吃城，正是沐正峰目前在實驗的串串香小火鍋。在他看來，想消耗更多山民擁有的食材，這樣的小吃城，完全可以在其它地方復制開來。
那樣的話，除少量新鮮食材，需要在店里讓員工穿了再賣。有些食材，完全可以組織一批人串好，而后用車當天運抵門店。穿食材的工作，普通山民婦女都能干。
類似平茹、香菇、大棚蔬菜包括木耳，以及目前打算擴大的黑山豬，還有山民村寨放養的山羊。肉菜跟素菜，都能將其最大化的開發起來，讓山民獲得更多收益。
而這樣新鮮且原生態的食材，即便將來有人跟風，他們想找到跟沐正峰一樣的食材，估計成本上也會增加不少。只要小吃城生意好，何愁種養出來的東西賣不掉呢？
喝了一碗沐正峰打的山菌湯，陸晴菲也感覺眼前一亮道：“這湯好鮮啊！”
“那肯定！我要開的店里，菌湯鍋底都要收錢的。如果顧客覺得不滿意，可以免費試喝一小碗。一個鍋底，大概有三大碗的湯，收五塊錢不過份吧？”
“嗯！我覺得很值！只是縣城，有人吃的起嗎？”
“放心！普通人吃不吃的起，我不敢說。但我敢說，年青人肯定吃的起。人均消費十五六塊，不光能吃飽還能喝飽。去飯店，同樣的錢，能吃到這么多食材嗎？”
面對沐正峰的講述，陸晴菲也覺得這生意確實能做。如果不出意外，這種小吃城肯定會復制到州城去。如果把這種店開在學校附近，恐怕很多學生都愿意光顧。
受邀而來的其它三個同學，喝完之后就迫不及待入座。四人圍在一口鍋邊，吃著涮熟的青菜還有肉片，都感覺這味道確實很好。配上特制蘸料，更是令人愛不釋口。
看著這些人的吃相，望著比自己矮不少的何芳，沐正峰也笑著道：“現在你應該不擔心，我們賣的東西沒人吃了吧？往后，你負責煮湯料，其它的事都不用你管。”
“嗯，謝謝老板，我會好好干的。”
跟堂姐通過電話的何芳，知道堂姐何晴已經成為代理店長。據她自己說，一個月能拿到四五千的工資。這對小學沒畢業的何芳而言，她還是非常羨慕的啊！