一個小時的時間,招聘了兩個服務員還有一個廚房幫工,有這三人,已經足以應對這如今三十七號小館的生意。
時間慢慢來到了中午一點鐘,李偉幾人也是在吃完午飯之后,才趕忙的來到了三十七號小館。
昨天,前天,大前天,接連三天的高強度工作,對于嬌生慣養的幾人來說,早已讓幾人疲憊不堪,這要不是因為是自己好朋友好兄弟支撐起小生意小攤位,恐怕幾人早就支撐不下去了。
可饒是如此,幾人臉上依舊是流露出疲憊的神情。
“老三,我們來了。你幾點起床的?”李偉有氣無力的說道。
“我啊,八點就起床了。行了,都坐會吧,吃飯了嗎?沒吃給你們做點?”周宇看著幾人說道。
“吃了,你也不用麻煩了。來,干活。”李偉連忙說道。
說完幾人也是開始幫著周宇處理起一樣樣的食材。
就在大家伙開始忙碌處理手中的事情之時,田振浩已經慢慢的來到了三十七號小館,五十八斤小龍蝦一次送到了周宇的手中。
“老板,五十八斤小龍蝦,你看看吧,都是六錢以上的。”田振浩把專門裝載小龍蝦的白色泡沫箱給打開說道。
周宇在看了一會小龍蝦的質量之后,才滿意的點了點頭。
小龍蝦一來,大家又要開始刷洗小龍蝦,這五十八斤的小龍蝦,刷洗起來的工作量可是絲毫不小。
花了整整三個小時,這五十八斤的小龍蝦才完全刷洗完畢。
全部東西都已經鼓搞完畢,六點一到,37號小館也迎來了第一撥客人。
在先前兩天的時間里面,慶豐街37號小館算是在小范圍里面有了一些知名度。
這不,才一開張就有一對小情侶來到37號小館里面,點菜。
伴隨著第一桌客人的坐下,很快第二桌客人,第三桌客人也是慢慢的出現在37號小館。
生意漸漸的火爆起來,周宇也是一整晚都沒有離開過眼前的灶臺。
直至凌晨一點多鐘,客人才完全的散去。
夜里獨自走在回宿舍的路上,周宇看著今天的營業額,嘴角也是勾起了一抹滿意的笑容。
接近兩千五百塊錢的利潤,也是這三天里面最高的一次。
“距離十萬算是近了一步。”周宇輕聲的嘀咕了一句。
雖說兩千多一天,這即便是一個月做滿,也未必能達到十萬塊錢,不過周宇還是有信心,因為目前37號小館只不過是處于起步的階段,未來的前景,周宇還是非常看好。
5月23號,這是小酒館正式營業的第四天。
只不過比起原先不太一樣的是,李偉跟梁二華兩人由于學生會那邊要籌辦活動而沒有空過來幫忙,至于小莫也是由于社團活動而無法過來。
所幸,周天周宇請的三人王昊、林佳、李琛今天正式上班。
第一天上班,三人倒是沒有什么發生太大的問題,該怎么干活就怎么干活,一切都顯得井井有條。