“嗯，做唄，我總不能拿著刀去架著人家，說不讓做小龍蝦吧。”周宇輕笑的說道。
“那倒是，不過那家小龍蝦做的實在是不怎么樣。”趙倩一臉笑意的說道。
“不怎么樣？你吃過了嗎？”周宇疑惑的問道。
“我倒是沒有吃過，不過我們同鄉會剛剛有人吃了，結果差點吃吐了。”趙倩連忙說道。
一邊說還一邊把同鄉會的QQ聊天記錄翻給周宇看。
原來，剛剛老羅的第一個客人，也就是那個年輕男子正式江潛市的本地人，也是趙倩的老鄉。這不，剛剛吃了老羅那的小龍蝦之后，第一時間也是在同鄉群里面發出了消息，把老羅的小龍蝦給貶的一文不值，說的有多難吃就有多難吃。
同時還拿出來跟37號小館的小龍蝦做了對比，最終的結果，一邊是九分一邊則是三分，高下立判。
當看完趙倩同鄉會的聊天記錄之后，周宇也是大概了解了一下老羅那邊做的小龍蝦味道到底如何。
又辣又腥，這水準著實一般。
“嗯，了解了。”周宇輕笑的把手機遞回給趙倩說道。
“老板，我們還是老規矩，四斤麻小，兩斤蒜香的哦，還有牛肉，田螺，花甲，四季豆各來一份。”趙倩收回手機對著周宇說道。
“嗯，行，一會給點好東西給你們。”周宇點了點頭說道。
“好東西？”趙倩頓時來了興致說道。
“嗯，今天有好幾斤八錢的小龍蝦，看你經常來的份上，弄給你吃。”周宇連忙說道。
“哦吼，八錢的啊，那我就不客氣了。”趙倩拍了拍手說道。
田振浩今天中午可是給周宇送了十斤八錢以上的小龍蝦，這些個頭比較大的龍蝦，周宇也沒打算收起來自己吃，真要想吃的話，過多一個多月，小龍蝦徹底的長成，那個時候可不乏八錢以上的小龍蝦。
可現在這個時間點來說，八錢的終究還是少了點。
這些個頭比較大的龍蝦，周宇自然是打算來回饋一下顧客，像趙倩一行人，像陳樂他們或者營銷班專業的幾個經常來的老顧客。
今天正好趙倩來了，周宇也沒有吝嗇，打算弄上給幾斤給趙倩幾人。
周宇這邊生意依舊是頗為的火熱，并沒有因為老羅那邊的開張而損失多少的生意，畢竟口碑跟味道始終是擺在那里。
可是老羅那邊就麻煩了，從發現自己煮的小龍蝦比較腥之后，老羅就不停的調整一下自己的湯汁。
奈何這臨時下料，弄的后面的湯汁比起之前的還有些不如，導致老羅今天的龍蝦到結束營業之后，也僅僅是賣出了不到一半的數量。看著剩下的三十斤小龍蝦，老羅的心情瞬間跌入到谷底。
“這湯汁調的怎么就跟他的味道差那么多？”老羅不滿的看著一鍋湯汁說道。
老羅自然是不知道周宇在那鍋湯汁里面投放了多少的心血。
首先辣油是自己調制的，這可是老周的一個川省的朋友交給周宇的，人家沉浸了二三十年在這一行業里面，才成功研究出來的材料配比，豈是老羅這個半吊子廚師懂的調制的。
其次在香料方面，周宇所調制的香料可比老羅那簡單的花椒八角桂皮香葉要來的豐富不少。
最后還有在烹調時間掌握上，周宇可比老羅要來的經驗更足。
這幾種前提條件之下，老羅想一下子就把小龍蝦的味道做到比周宇來的好，那無異于癡人說夢。
真要是這樣的話，那那些大廚又何必學廚幾年甚至是十幾年的時間。