“好小子，你這店才開三天，這就打算開分店了？這會不會太快了一點。”趙慶祥有些驚訝的說道。
“嗯，是有這個打算。現在小酒館的宣傳已經做了出去，昨天晚上已經有不少的人在店門口進行排隊等候。我想著就是要趁著這段時間，快速的把小酒館的名氣給打響出去，把生意給鋪開。”周宇撓了撓頭說道。
“好小子，有野心，有拼勁。”趙慶忠看了眼周宇說道。
“你小子，這腳步邁的也太大一點了，這分店用得著那么著急開？”趙慶祥連忙說道。
“有這個必要，餐飲業這東西，其實很容易就會出現跟風的店鋪，只要名氣打開，相信不用多長時間，可能就會出現一些一樣類型的店面，譬如大酒館，小酒店之類的，這點趙叔趙伯你們應該清楚吧。我的想法就是想在那些店面還沒有來的及跟風的時候，徹底把自己的品牌給做起來，把自己的名氣給打響。”周宇一臉認真的說道。
跟風這個事情，在餐飲業里面其實并不少見，最為典型的就是后世的那些奶茶店。曾經在羊城有一間名為皇茶的奶茶店，這間奶茶店僅僅在開業的一個星期里面，依靠著不錯的口碑宣傳，還有不錯的品質味道，成功的在羊城掀起了一陣奶茶風暴。
好些人甚至愿意排上三五個小時的隊伍，就為了喝上一杯大家口中所說的奶茶。
就這樣，許多商家也是看到了其中的利潤，紛紛模仿起來。在短短的半年時間里面，整個羊城出現了上百家名為xx皇茶的奶茶店。可真正正宗的皇茶，也僅僅只有一家罷了。
這些冒牌的店面出現，立馬就把原本應該屬于正牌皇茶的客戶給搶了過去。
客戶的喪失還不要緊，伴隨著這些品質不一的冒牌皇茶出現，正牌皇茶的口碑也是得到了一定的下滑。
面對這樣的局面，正牌皇茶不得不改名，并且快速的在各地鋪開自己的店面。
這樣的事情，可不是周宇想要見到的，他可不想原本屬于自己的錢落入他人的口袋。
“沒想到你年紀輕輕就能想到這么遠，后生可畏啊。”趙慶忠一臉笑意的說道。
“既然你都這么說了，那我自然是支持的。你說說你那新租的店面大概有多大，我好到時候安排人去弄。”趙慶祥一臉笑意的說道。
“大概面積有八百平米，在建設路的星河廣場附近，在二層，整整一層都是。”周宇把新租店面的地址還有面積大小都給說了出來。
“什么？八百平米？這可比你河東路的店面大了一倍，這店面也太大了吧？”趙慶祥驚訝的說道。
他何曾想到周宇的店面一租就是八百平米的店面，這樣的規模那可是非常不小。一般的餐飲店能弄個三五百的面積已經是非常大的一個店面，可如今周宇卻說弄了一個八百平米的店面，這著實讓趙慶祥非常驚訝。