從張謙廠里離開,天色已經漸暗,周宇也是重新回到市區。
小酒館里面的生意依舊是如火如荼,偌大的小酒館,此刻已經人滿為患,在小酒館的門口,排隊等候的人也是越來越多。
現在小酒館儼然成了一間比較火爆的網紅店,只不過跟后世那些網紅店不同,小酒館無論是在品質味道還是服務甚至是裝修上面都遙遙領先于后世的那些坑蒙拐騙的網紅店。
時間一點點的逝去,九月三號,周宇建設路的分店也是開始進入到裝修,趙慶祥的裝修團隊已經開始忙活起來。
同樣的,張謙的廠也是著手開始制作一套套符合周宇需求的餐具。
這天,小酒館也是來了三位炒鍋、三位打荷還有兩位水臺。這幾人是昨天來面試,最終通過的八人。
這八人,主要的三位炒鍋,大多數都是有著五到十年的掌廚經驗,其中更是有一人是從國內頂尖的餐飲學院新東方畢業的,還有一人則是曾經在一家三星級酒店做過數年的尾鍋。
可以說,這三位炒鍋,實力是絲毫不比黃濤宏跟盧杰兩人來的差,當然了,距離王剛還是有絲絲的差距。不過相差也不是很大。
有了這八人的補充,廚房里面干活的效率自然而然也是提高了不少。
小酒館上菜的速度也是有了明顯的提升。
同樣的,除了廚房里面新增了八人之外。小酒館店面也是新增了四個服務員還有一個副店長。
副店長的面試,周宇那天也是有去,在超過十位的面試者里面,一位名為關俊杰的二十六七歲男子成功的通過了一輪輪的面試,成功的拿到了副店長這么一個職位。
關俊杰的來頭可不小,可是羊城中山大學畢業的頂尖餐飲酒店管理大學生。
在餐飲業的管理方面,關俊杰也是有一套標準系統的學院派體系。
這樣一來,一個學院派的關俊杰,一個具有多年餐飲管理經驗的莫雨曦。
兩人正好起到一個相輔相成的作用,這也是周宇想要的結果。
現在河東路小酒館的人員配備已經基本齊全。現在小酒館已經進入到一個正確的軌道上面,平穩的前進著。
周宇也是抽空去到了羊城市中心的寫字樓里面,租了一間約莫一百平米的辦公室。
旭日網絡有限公司也是應運而生。
名字很簡單,寓意也是非常的簡單,周宇想著自己的公司能像旭日一般,照耀著整個大地。
當然了,現在的旭日網絡有限公司,目前為止也僅僅只有一人,原因倒是非常的簡單,還沒有進行招聘,并且公司里面還沒有完全裝修完成。
三天后,旭日網絡有限公司已經簡單的裝修完畢。
看著空空蕩蕩的辦公室,看著一排排排列整齊的電腦桌,周宇也是有一絲的感慨。
從重生到如今,約莫四個月的時間,周宇終于是回到了這上輩子經常待的地方。