紅燒肉的做法并不難,只要識字的,耳朵沒毛病的人,按照視頻上的做法,按部就班地多做幾次,不說能媲美酒店大廚,一般人的口味還是能滿足的。
把五花肉仔仔細細的清洗一遍,高昂抽出一把不銹鋼菜刀,就開始切肉塊。
切肉的時候,高昂有一種錯覺,他好像人刀合一了,這把菜刀拿在手上,感覺特別的得心應手。
想切多大的肉塊,就能切多大的,想切2就絕不會切成3整整兩塊五花肉,高昂完全沉浸到了切肉的快感當中。
他根本沒有注意到,或者說他自己也沒法注意到,他的動作越來越快越來越熟練,如果有外人在的話,就能很明顯地看到,他切肉的雙手和那把刀已經快到了極致,快得產生了幻影。
是真的幻影,并不是錯覺!
把切好的五花肉放到倒了些礦泉水的鍋里,蓋上蓋子煮,高昂就去收拾其他的食材了,八角、小蔥姜片、白砂糖……
根據網上的說法,甜咸紅燒肉的不同之處在于最后階段,甜的是加蜂蜜白糖等,而咸的加的鹽要多一點,并不是說咸的紅燒肉里邊就沒有一點甜味,只是相對來說少了很多,體現出來的是咸味而已。
先把咸的做好,然后放到保溫箱里,高昂才接著做甜味的,等甜味紅燒肉做好之后,立馬裝進飯盒里,開上夏薇薇給他配的MINI買菜車,美滋滋地往警局奔去。
開過這輛MINI之后,高昂再也不想動他的那輛小破車了,那加速和操控,完全沒得比啊。
魔都市局,夏薇薇剛開完會,正在收拾資料,就聽見同事在叫她,“小薇,你男朋友給你送飯啦!”
眉頭一皺,“我沒有男朋友!”
“啊?不是你男朋友啊,我路過值班室,他說給你送飯的,我還以為是你男朋友呢!”小姑娘吐了吐舌頭,一點抱歉的意思都沒有,她也知道夏薇薇是這個性子,好在兩人處得還算不錯,算是半個閨蜜。
聽到這里,夏薇薇大概也能猜出來給她送飯的是誰了,除了高昂這個不著調的組長師弟,還能有誰?
“那是我租客,中午請你吃好吃的,你去拿過來吧。”
“什么伙食?”小姑娘好奇地問了一句,她可是很挑食的。
“紅燒肉!”
“嘶,紅燒肉,肉肉我來啦!”小姑娘立馬飛奔了出去。
想了一下,夏薇薇給曹坤也發了個消息,大意就是請他吃菜之類的。
沒多大一會兒,高昂就跟在小姑娘屁股后屁顛屁顛地走了進來。
“你怎么把他帶過來了,不知道這里是辦公重地么?”夏薇薇眉頭又是一皺,她很不喜歡在上班的時候,和那些和自己有瓜葛的人有任何的接觸,工作屬性使然,往事的悲慘經歷使然。
“曹組長同意過的。”
高昂好奇地觀察著警察的辦公場所,看了一圈也沒發現有什么特別的,普通的辦公桌,普通的電腦,可能電腦里邊的內容會有所不同吧。
看了一眼高昂提著的兩個飯盒,夏薇薇整理一下著裝,“去餐廳。”
這里是辦公場所,在這里吃飯還是有點不合適的,加班的時候大家可能不會那么在意,現在也沒什么案子,大家都得規規矩矩地去餐廳就餐。
等高昂他們一行四人圍著餐桌坐下的時候,餐廳里頓時靜了下來。
“我去,夏薇薇竟然來餐廳吃飯了?”
“而且還是和別人一起?”
“曹組長旁邊那人是誰?”
“看他殷勤的樣子,你以為呢?”
……
各種嘀嘀咕咕的聲音不絕入耳,夏薇薇好似習慣了這一切,打開飯盒,開始給其他兩人分發肉肉。