魏來也很快生好火,打理好抓來的海鮮,兩人摩拳擦掌,準備不計體重,大干一場。
程諾邊熬鍋底邊宣傳起家鄉的火鍋:“我們霧都的火鍋歷史悠久,味道巴適,以厚味重油著稱,傳統湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化,在把豆瓣剁碎倒入,待熬成醬紅油后,加速炒香花椒,然后摻牛肉原湯,加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川鹽、醪糟和小辣椒熬制,聞起都香。”
“是,是火鍋還是霧都的正宗。又辣又麻。”恰好魏來也認同這點,趕緊附和著。
“一般外地人吃霧都火鍋,微辣微麻都hold不住,你還算厲害的,還搶到爭到吃。”程諾想起之前魏來和自己搶火鍋的事情,耿耿于懷。
魏來沒有把話聽明白,以為程諾是在夸自己,乘機表個白:“那是,我魏來是要娶霧都老婆的,這點辣都抗不住,怎么行?對了,親愛的…大媽,給我一個機會,讓我當一個合格的霧都女婿、幸福的耙耳朵吧。”
程諾正涮著魷魚,聽到著突如其來的告白,猶豫了一下,鍋里的魷魚都跟著猶豫了。她把燙好的魷魚夾了起來,吹了一下,塞到還想再說什么魏來嘴里:“吃飯,不要說話!”
被大多時間都護食的程諾喂食,魏來覺得很幸福,一個吃貨把第一口食物給自己,不是心里有愛那是什么,雖然沒有得到明確的答復,魏來還是開心的,連著覺得剛入口的魷魚都有點微甜。但恐怖的在后面,甜味過后,嘴巴像著火一般,就那種火燒口腔的疼痛,像是吃了火山熔漿那般。魏來臉都紅了,難受卻不敢表現出來,生怕程諾笑自己不是男子漢,四顆辣椒的湯底都承受不了。
程諾根本沒注意到魏來痛苦得變形的臉,全神貫注的盯著鍋里,開心的夾了一個熟了的蝦仁塞進嘴里,嚼了幾下,就算程諾是辣妹子特別會吃辣,但那入嘴的感覺就不是簡單的能承受的辣度而是疼痛,被灼傷的疼痛。她想把嘴里的蝦吐出來,又怕丟了辣妹子的臉,以前夸下的海口還怎么去填,剛剛還嫌棄四顆辣椒不夠塞牙縫,要幾層辣椒才能燙火鍋,沒想到被立馬啪啪打臉。
程諾堅持了一會,也沒嚼也沒吞,辣味在嘴里原子彈爆發后,漸漸的舌頭開始麻木,頭也巨痛,實在忍不住,還是把嘴里的蝦吐出來了。
見程諾吐了,被辣得說不出話,頭痛得差點導致腦溢血和腦血栓的魏來也把含在嘴里的魷魚給吐了。
兩人發瘋的連續開了十幾分鐘椰子,喝了好多椰汁,過了好半天才緩過來。
“我吃的蝦壞了,有毒!”程諾擦了擦辣出的一身汗,維系著辣妹子最后的臉面。
“我吃的魷魚也壞了,有毒!”魏來擦了擦辣出來的眼淚和鼻涕,強撐著男子漢的顏面。
“這湯怕是都有毒了,還是再換一鍋吧?”程諾提議到。
于是兩人默契的把湯底換了。
未完待續…