林亦的認真不止感染了張八百,那些或是自覺,或是不經意間,總是要看兩眼她的女同學們,也不禁變得更努力的學習了。
就連下午第三節課,班主任卜老師出現了,都覺得班級的氛圍變化一新。讓原本得知了上午有差班小混混來找林亦的麻煩,想要讓林亦把他家長叫過來的二次勸退的念頭,都不知覺地淡化了。
“再看看吧……”
青著臉地卜老師心底想道。
夜幕下終于放學了。
林亦慣例晚走了一會。
張鑫佳在教室里盤桓了一會,沒有和林亦說話,而是在他桌上放了一張紙條就跑掉了。
張八百掙著要看,林亦看了他一眼,他就放棄了。
為了聽故事嘛,不寒顫。
張鑫佳留下的紙條,倒沒有太多兒女情長的粉色情節,只是讓他加油,爭取真的能考上大學。
都說同齡的女孩要比同齡的男孩成熟。
林亦一邊把紙條搓成一個球,一邊就在想,“這丫頭也知道幸福的生活,需要物質基礎吧。
可惜啊……姑娘哪有學習好玩。
加油!學習人!”
林亦取完黑色的口袋,回去的路上,遵守約定又講了一段《頭文字D》。
到了家,林爸和林媽還沒回來,只有一頭望眼欲穿的小吃貨,留著口水跑過來,“排……哥哥回來了啊!”
林亦揉了揉小吃貨的頭,“嗯,排骨回來了。等哥給你做。”
林亦先是用調和好的溫水,清洗了幾遍,洗掉所有的血水。
爾后,往鍋里倒入了大量的油,趁著油溫低,帶水排骨扔進去也不會蹦的時候,把排骨都扔了下去。
等待排骨炸熟的時候,林亦拿出一個熱得快,稍微做了些做舊處理,放回到昨天拿出來的地方。
剩下的兩個熱得快,則要繼續魔改。
他雖然想快速賺錢,但是卻不會一下拿出特別多改裝好的化油器加熱器。
一是冬天還長,不用著急。
二是他與關飛也僅僅只才認識一天,貿然拿出太多,也難免會產生麻煩。
一個太少,兩個太多,三個正好。
在他這賣不出去,也還能賣別人。
細水長流。
“人啊,就是要有耐心。”林亦攔下口水都流了二兩的妹妹。
他把炸熟的排骨先撈出,等待油溫上升,進行二次復炸。
第一次低溫炸,是為了炸熟,去除肉里的腥味。第二次則是為了將表面的肉炸酥,炸黃,增加口感和賣相。
將復炸完的排骨撈出,多余的熱油倒入甕中。
林亦將冰糖,投入到少許底油當中,關小火,慢慢將冰糖熔化,炒出糖色。
然后,再將炸好的排骨下鍋,放入八角、香葉、陳皮等香料,倒入一些水,蓋上鍋蓋,燉了起來。
林然然嗅著飄蕩在屋里的香味,都快饞瘋了。
她纏著林亦說,“哥哥,就讓我嘗一點,就一點嘛!”
林亦等著湯汁稍微收得濃稠,撒了些許鹽巴調味,給她夾了一塊。
她吃的油嘴馬哈,“太好吃了!哥,你這么做,就是鞋墊它也好吃!”
“哥!我再嘗億點點了呀!”