五斤的肥瘦相間的豬五花。
江小小去皮,準備把肉切成一片一片,然后繼續分解,最后剁餡兒。
賈姝在那里正在剁白菜呢。
他們可是十三個人吃餃子。尤其除了他們兩個以外,剩下的那可都是大小伙子。
飯量一個比一個大。
估摸著一個人起碼得25個餃子,要不然絕對填不飽這個肚子。
所以剁餡兒可是一個功夫活兒。
“剁餡我來吧,你還是去扒蔥吧。”
沒等江小小反應過來,一雙大手已經從她手里把菜刀給拿了過去,而且人家很自然的占據了案板跟前的位置。
“你會剁餡嗎?”
江小小滿懷疑問,主要是宋莫庭這張臉長得太有欺騙性,長得這么好看的一個人,氣質又好,怎么看也不像是在家里干家務活的一個男人。
她以前就揣測過,宋莫庭估計家庭出身不低。
宋莫庭的身上帶著一股濃濃的書卷氣息,而且文雅、高貴。
這可不是普通家庭能夠培養出來的,這是與生俱來的一種氣質。
“放心吧,我在家里也干活兒的。我奶奶包餃子,每次都是我剁餡兒。而且可以說經驗豐富。”
宋莫庭莞爾,這個丫頭,那是什么眼神兒啊,好像多么嫌棄自己一樣。
“還真沒想到,我還以為你是家里嬌生慣養的呢。”
江小小看著宋莫庭那雙骨節分明的大手,在那里熟練的開始切肉。
心終于放下了,看來人家的確是經驗豐富,還真沒騙自己。
她別的倒不擔心,就是擔心宋莫庭萬一切著自己的手。
那不就是罪該萬死,本來她可是好心好意讓大家吃頓好的。
“我來了,我來幫忙我和面吧,我手勁兒大,活出來的面肯定勁道,一會兒包餃子好吃。”
何愛國搶著干活兒。
拿了面盆兒,就去那邊兒舀面,他們的白面可不多,吃一點兒少一點兒。
可是吃一頓餃子,如果不吃白面餃子,那不是浪費呀。
他們這有肉,要是再不用白面,那可是真是白瞎了這肉。
“我來幫你們燒火。”
“那一會兒我們幫著搟皮兒,我搟皮兒最拿手。”
大家伙兒紛紛搶著幫忙。
這一頓餃子不大一會兒功夫就包出來,主要是人多力量大。
兩個搟皮兒的,再加上六個包餃子的,可想而知,這點兒餃子還不是簡單的事情。
等到那口熱氣騰騰的大鍋里餃子出籠。
這陣兒,大家都已經不在灶房吃飯,搬到了住的屋子里。
主要是灶房,這里太冷。
他們住的大屋里面現在早就燒上了火炕,所以屋里反而要比灶房暖和的多。
把吃飯的桌子直接抬進屋里,凳子也搬過去,桌子上擺著熱騰騰的幾大盤兒餃子,還有蒜泥和醋。
宋莫庭卻沒看到江小小。
“江小小呢,怎么人不見了,這餃子都好了,不趕緊上桌,一會兒餃子就坨住。”
賈姝笑道,
“她說炸點兒辣椒油,要不然這餃子吃的沒味兒。馬上就過來,大家先坐吧。”
宋莫庭看一眼位子,幾個大男人,那是毫不客氣就已經坐下了,何愛國坐在了賈姝的旁邊。
賈姝身邊兒另一個位子空著,很明顯那是留給江小小的這兩個人,平日里好的跟一個人似的。肯定得坐在一塊兒。
而古大力偏偏坐在那個空位子旁邊。