辣椒種出來后,嘉靖皇帝打算做成豆瓣醬,或者做辣味罐頭,還有干辣椒。
土豆可以嘗試做薯片,薯條等等。
將它們加工后再出售。
為了推廣辣椒和土豆,或許還可以開特色飯館,或者開火鍋店。
總之,嘉靖皇帝可以利用它們來過得更多的價值。
市場打開了,愿意種植的人會自然增加,到時候不同特意推廣,也會傳播開。
不過,嘉靖皇帝知道現在大明百姓糧食不多,因此等土豆形成規模后,打算讓朝廷推廣。
大量種植土豆,多一種糧食,能養活不少人。
除了辣椒和土豆,嘉靖皇帝還要在皇莊種植玉米。
玉米種植時間要晚一些。
“誰有辦法讓種出來的辣椒和土豆,更好,更多,朕有重賞!每年評比一次,今年沒得到獎賞,你可以明天再努力……”
為了鼓勵他們用心種植,嘉靖皇帝還想出了獎勵措施。
無論是玉米還是土豆,將來都會成為大明重要的糧食,先養活人,然后還能養活更多的牲畜。
不過,如今土豆,玉米只是在南方少量種植。
種植方法,技術都還不成熟。
在皇莊嘗試種植,也是累計經驗。
“另外,找一些擅長施肥的人,識字識數最好,真需要他們制作更利于糧食生長的肥料!”
土豆,玉米,尤其是玉米對肥料需求很大,不然缺肥,種出來的產量不高,還不如種粟栗等糧食。
當然,玉米耐旱,在干旱的土地上,還是種玉米更有優勢。
如果有了更好的肥料,增加玉米產量,就可以代替一些糧食的種植。
嘉靖皇帝會用手機上網找一些實用的肥料制作方法,有機肥,化肥都可以嘗試。
還有就是更適合土豆,玉米,辣椒的種植方法也有。
目前的種植方法簡陋,產量不高,有必要嘗試新方法。
可以劃分不同的區域,采用不同的種植方法,進行對照。
經過幾年時間,就能累計不少經驗,然后再推廣。
說起辣椒醬,罐頭,嘉靖皇帝已經開始建設新的食品加工作坊,進行嘗試。
此外,找來的玉米也用不完,可嘗試做玉米饅頭,玉米餅,爆米花等等。
要制作爆米花,就要制造爆米花機,嘉靖皇帝已經找到圖紙和制作方法,讓火器研究院嘗試制造,何時能成功,難說。
至于,玉米餅,玉米饅頭,玉米粥等等,嘉靖皇帝讓御膳房嘗試制作,很快可以嘗到可口的玉米食物。
辣椒,土豆,玉米,到了夏季就可以收獲,嘉靖皇帝必須把必要的準備做好。
到期后,就可以把收獲的辣椒做成辣椒醬,麻辣罐頭……把土豆做成土豆粉,薯片,土豆粉條……把玉米加工成玉米粉等等。
牽扯的事情不少,嘉靖皇帝需要細心規劃一番才行。
……