柳先生去取了林晏晏要的東西,林晏晏問:“咱們的食材還夠做幾桌?”
“我問過廚房,最多還能再做十二桌,且有的菜式已經沒食材了。”
林晏晏點點頭,在告知書上寫下數字,并做上獨特的記號,再讓錦心在記號上蓋上同源樓的印章。
不一會兒林晏晏就寫了六十份單子。
“柳先生,你再收十二桌,讓人把這些分發給十二桌以后的客人,憑這張票明日再來,前三十號午餐,后三十號晚餐,過時不候過期作廢。”
“咱們同源樓經營的首要宗旨便是保證品質,不能因為生意太好就降低了品質,今天是特殊情況,以后咱們同源樓每天最多做五十桌,而且要提前預定,你貼個告示出去告知大家。”
柳先生眼中滿是贊賞,小姐對經營之道頗有見地,不貪圖眼前利益,知道好的口碑才是立身之本。
“行,我馬上去辦。”
“這樣的話豈不是今天可以提早收工了?”錦心很是遺憾,外頭那么多客人呢,這可都是銀子啊,白花花的銀子。
“大家連軸轉大半天,喘口氣的時間都沒有,早點歇息也是應該的。”
“可是,這些人出來吃飯,卻沒吃上,會不會跑去養容堂?”
林晏晏淡淡一笑:“腿長在她們身上,她們愛去哪去哪,咱們又攔不住?”
她這邊收不完的客人才跑去養容堂,就晴柔那高傲的性子,即便是賺了錢也不會高興的。
錦心心說:可到底是咱們不收硬生生推到養容堂去的。
想到養容堂在背后干的缺德事兒,錦心一個客人都不想放給養容堂,畢竟京城里做藥膳的就這么兩家,想吃藥膳不是這家就是那家。
“要不,我去養容堂那邊瞧瞧?”封花就喜歡湊熱鬧,去看看養容堂的倒霉樣也很有意思。
“我待會兒要做新菜品,你確定要去?”
封花立馬搖頭道:“我幫你嘗新菜品。”
封花沒去養容堂,但柳先生派人去了,伙計回來稟報說養容堂那邊沒幾桌客人,不過養容堂貼出告示,明日推出適合夏季養生的新配方,而且是新菜式八折優惠酬賓。
柳先生冷笑,對方倒是動作快,這么快就入了小姐的圈套。
“柳先生,咱們什么時候也推新配方?可別讓人家搶了風頭。”伙計擔心道。
柳先生不以為然:“放心吧,咱們小姐的風頭不是那么好搶的。”
如今林晏晏這個名字就是一塊金字招牌,你養容堂費盡心機也是枉然,只會賠更多銀子進去。
他倒很想看看養容堂還能堅持多久。