而互助公司銷售給生態牧業的青貯飼料是一噸四百元,一頭牛經過三個月的補飼育肥消耗的草料錢就是一千二。
可一頭牦牛只增重了六十公斤,生態牧業占三分之一,也就是二十公斤。
這二十公斤如果按照市場價扣除的話,才六百六十塊錢,所以在這個季節給牦牛補飼育肥,一頭牛要虧大約六百塊錢的草料錢。一千頭牛就是六十萬!
而如果要是一到五月份補飼育肥呢,只要一頭牛的增重能夠達到一百五十公斤,那么生態牧業一頭牛才虧三百塊錢的草料錢。
這就是季節不對導致的虧損。
不過這些都與牧民無關,牧民的牦牛經過三個月的補飼育肥能多收入將近一千三百塊!
所以前去生態牧業結賬的牧民一個個臉上都樂開了花。把那些還沒有給家里的牦牛進行補飼育肥的牧民看的那叫一個眼紅啊,恨不能生態牧業明天就把他們家的牦牛收去進行補飼育肥。
雖說對于生態牧業來講表面上看起來是虧了,可這波宣傳卻是做的太棒了,就相當于用六十萬做了一個活廣告!
只要以后周圍的牧民都把家里的牦牛交給生態牧業來補飼育肥,那生態牧業可就賺大了。
畢竟這些牦牛虧的僅僅是草料錢。而如果這些牦牛經過宰殺、分割以及精加工之后,一頭牦牛賺取的利潤可就遠遠不是虧的這點點錢能比的了的。
就算不提那些,僅僅多出來的這二十公斤的牦牛肉,如果買到內地最起碼也能賣出一百塊/公斤的價格來,這二十公斤那就是兩千塊,就算扣除掉運費也能賺很多!
這就是渠道的威力。
稱重完畢的牦牛就會被送入到車間準備屠宰分割。
而車間中經過幾個月培訓的工人早就已經坐好了準備,只要牦牛進入到生產線的第一個環節,那么這條流水線就算是徹底開動起來。
這些招聘過來的工人有部分是來自于巴蜀和黔貴地區,這些來自內地的工人大都擔負著流水線前半部分的工作,即候宰淋浴、牽引輸送、電擊、提升懸掛、放血、清洗、浸燙、打毛、刮毛、燎毛、修刮、拋光、剝皮、同步檢驗、劈半切割這些工作。
至于后面的副產品處理、精加工、肉類消毒、預冷、包裝等工作,則是用的當地藏胞。
因為信仰的關系,絕大多數的藏胞都不會親手宰殺牛羊的,這種活大都是由專門的屠夫來做的。比如說俄八措以前的屠夫就是扎西達瓦他爹。
不過藏胞只要不親手宰殺牦牛就行,對于怎么處理宰殺后的牦牛,他們還是不忌諱的。
因此流水線前半段牽扯到宰殺的過程,就不用藏胞。到了后半段,用藏胞則沒什么問題。
以前宰牛的時候都是白刀子進紅刀子出,場面非常血腥。甚至就連扎西達瓦他爹宰牛羊的時候依然用這種最古老的辦法。
可這種屠宰流水線就看不見這種景象了。
牛牛們在候宰區的圍欄中排著隊往前走,經過淋浴室被清洗干凈之后,就會被運輸帶運輸到特定的位置。流水線上的特殊裝置會卡住牛脖子,讓牛沒辦法動彈,然后高壓電只是一下子,零點幾秒的時間一頭牛就被電擊致死。