溫如言這些日子被各堡寨催，已經習慣了，只是答應。
進了史壁堡，到各處轉了一圈，看了建設成果。溫如言才與王中孚和舒繼明一起到了堡廳。
分賓主落座，王中孚讓士卒去準備魚肉，吩咐上了酒來。
倒了酒。溫如言舉起酒杯，道“今天的路上，那些豬啊羊的跑來跑去，我提心吊膽，生怕跑丟了一只。剛才點過數量，這才算是放下心來。來，我們飲一杯”
三人飲了酒。
溫如言道“招撫的意思，下年糧食收了，各堡寨還要建起酒坊。一是自己軍中用，有多的還可以向外賣，換些零用錢。你們種糧食的時候可注意了，多種些高粱，用來釀酒。這地方土地貧瘠，高粱倒長得好。用高粱釀酒，省下黍米做糧食。”
王中孚道“用高粱只能釀烈酒，有錢人哪個要喝用黍米釀的才好。”
溫如言連連搖頭“軍使，我們是軍隊，軍人就要喝烈酒。就連節帥在軍中喝酒，大多也是喝烈酒的。更不要說，酒量好的人，就喜歡烈酒。”
舒繼明道“我的酒量不好，不過也喜歡喝烈酒。勞累一天，喝上兩杯烈酒，倒頭就睡，一覺到天亮，不知道有多舒服。軍使算是讀書人，不喜歡烈酒也尋常。”
中國傳統的黃酒，在南方當然是用糯米，而在北方則是用黍米。這個時候的酒，最大量的當然是米釀。但在河東這里，習慣卻是用黍米。
黍米是優秀的糧食，口感比粟米好得多。生活物資豐富倒還罷了，現在這種環境，當然要拿來做口糧。姜敏要軍中釀酒，當然最好用高粱，不占用糧食。
賣酒的錢，是宋朝官府非常重要的收入。各軍之中，一般都是有酒庫的，收入作為軍資。王宵獵與其他軍隊不一樣，一般不允許軍隊有經營性資產，當然也不釀酒。軍中用的酒是從外邊買來，軍隊照單支付錢款就是。河東這里情況特殊，特許招撫司可以釀酒。
其實神山縣的各堡寨，不但是軍事單位，同時也是生產單位。他們不但要種地，還要養牛羊，養雞鴨，也要釀酒。軍中不限制酒不行，沒有酒也不好。
王中孚端起酒碗，仰頭喝下。咂咂嘴道“烈酒入喉，好似火炭一般，有什么好喝似這種酒甜甜糯糯，才是至味你們的喜好，真是讓人搞不懂”
舒繼明道“軍使，自己釀酒本來就不是為了給我們喝，而是給戰士們喝。出征前，勝利后，總要喝上一碗酒，才算是志得意滿。這叫作壯行酒，慶功酒，有名頭的”
溫如言道“都頭講得對軍中釀酒，為的就是壯行，還有就是慶功。難道用來平日喝平日里軍中是禁酒的節帥說過多次，軍中必須要禁酒，不然紀律無法維持。軍中也不能沒有酒，不然一股豪氣無法發揮出來，總是覺得少了點什么。”,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>