聽了這話，汪若海和閭勍看新泡的毛尖茶，里面茶葉嫩小，茶的顏色微黃。與點茶不同，茶湯清澈透亮，別是一副模樣。
端起茶杯，汪若海輕抿一口。微微搖了搖頭，笑笑不說話。
閭勍拿起茶來，一飲而盡。放下茶杯，道：“制置，我說實話，你莫怪。新制的這茶，味道實在淡了些！喝到口里面，沒有一點味道。而且沖泡的時候沒有了茶花，也無法與你斗茶。”
說著，連搖其頭。
今年采茶的時候晚了些，不是好茶葉。而且王宵獵只是照本宣科，草草教了制茶師傅一遍，他們怎么可能一下子就掌握技巧？今年的茶，喝還是可以喝，但不是好茶。
王宵獵心中明白。但他就是要推行這種茶，只要推行開來，時間久了，自然有人會總結出一堆道理出來。從沖到飲，各種各樣的文化，說的頭頭是道。甚至如前世一般，還找個小姐姐穿上古裝，似模似樣地告訴別人這是茶道。
世間的很多事都是如此。什么茶道、棋道，書道、琴道，形式繁瑣，告訴別人這是文化。這跟文化有什么關系？不過是商人們附庸風雅，搞出來的把戲罷了。而且這些各種各樣的道，很多是從日本等國學來，弄出一套禮儀，告訴別人這是傳統文化。
王宵獵記得最典型的一個例子，是鄉賢治國。不知什么時候，全國就有專家在鼓吹，就有地方在努力推動。而且有一個名頭，這是中國傳統。
外國人研究中國歷史，有一個很出名的方向，就是中國歷史上皇權不下縣，鄉下鄉紳治國。事實上真是如此？和平年代，中國絕大多數時間，絕大多數地方，哪里是如此？作為大一統國家，所謂破家的縣令，滅門的府尹，什么時候輪到鄉紳說了算了？鄉紳只是在官府不方便治理的時候，或者在一些特定的地方說了算，作為官府的補充。
看了地方政府對鄉賢治國的推動，一個直觀的印象。這哪里是中國傳統，更加確切地說，應該是學習的以美國為代表的鄉賢傳統。這樣一件事情，經過中國歷史是鄉紳治國，鄉賢是傳統，再加上一些學者或明白或裝明白的鼓吹，突然間就完全變了一種面目。
當然，鄉賢治國最終也沒有真正推動起來。但對失敗的原因，總結的是中國傳統已經不適合于當前的時代了，不能泥古，諸如此類。卻沒有人真正去說，那本來就不是中國的傳統。與此類似，有大量的這種傳統文化，都是一些流學于外的人，或蒙騙或半知半解，從外國學來的。然后再有一群鼓吹者，在一邊搖頭晃耳，找著歷史依據，說著中國文化的燦爛。
首先要明白，這些傳統，這些文化，大部分都是因為地理的局限，技術的不足，政治的限制，宗教信仰影響，這樣那樣的原因，才形成了習慣。這代表了歷史，代表了人民的向往或者無奈。后人應該明白古人為什么形成這些習慣，用與不用，則根據自己需要與否來決定。
這也是文化，那也是文化，這也不許動，那也不許改，主張這樣的文人就酸腐了。文化應該是在發展中，人民自然而然產生的。最后經過文人的升華，獲得廣大人民認可。
歌言志，詩歌最早也是勞動人民自然而然的詠唱。最后經過文人的不斷發展，最后才成熟。等到失去了生命力，自然有詞、雜劇等出現。
文人應該深深扎根于人民，知道人民的喜怒哀樂，他們的快樂和悲傷，他們的無奈和向往，才能保持生命力。如果只是埋頭于故紙堆中，或轉頭向外，就失去了生命力，就酸腐了。
從這個意義上，文化就不該是傳統的。而是應該從傳統中吸取養分，表現自己的時代，才能生機勃勃。傳統的文化，本該就存在于歷史中。
至于另外一種，在外國看了些西洋景。回到自己國家，說你這也落后，那也不行，什么沒有集體精神，什么醬缸文化，什么不團結，就與文人不沾邊了。
王宵獵明白，現在炒的茶有這樣那樣的缺點。但只要自己堅持，只要自己發展起來，炒的青茶最終會流行。而且會有人總結出理論，自然就有新的茶文化出來。自己再發展一些發酵茶，同樣會有人來說發酵茶的好處。自然而然，根本不必擔心。
文化這個詞，本來應該是非常莊重的，代表了一個國家人民的精神面貌。只是在前世，中國的文化面對西方，實在太過弱小，很多時候失去了它的本來面目。