皇甫八駿雖然驕橫,那也是世家子弟,從皇甫發高試水推被華瀾庭彈飛,他們就知道這幫人不是軟柿子。
雖說在隨后的兩輪攻擊中,他們并未用出全力,但華瀾庭等人坐著就擋了下來,顯見也沒有動真格的。
皇甫家自有絕藝,哥八個更是配合慣了的。老大皇甫旦高看似沒動,實際上已通知仆從出去報信求援了,而他自己暗中發動了障眼潛行之術,坐在座位上的他換成了假體傀儡,真身則在兄弟們佯攻的同時,借著桌椅樹木和夜色的掩護,悄咪咪貼地轉移到了華瀾庭的腳下,發出了狠毒一擊。
奈何他們的運氣不好。
萬象門弟子自己的感覺不明顯,但經過這些年在門中名師指導下的苦修,他們的修為早已超越同齡人不少,不但華瀾庭的靈識覺察到了皇甫旦高的異動,精擅機關陣道的林弦驚也發現了其行蹤。
刀氣剛起,就聽噼里啪啦一陣響動,光芒和塵煙過后,刀光泯滅,隨后華瀾庭一個窩心腳,身上數道血痕的皇甫旦高就被狼狽地踹了出來。
林弦驚布下的幾道機關術候個正著,破壞了皇甫旦高的暗襲。
這時候牛軻廉正在說道:“那些山泉水就不是擺著賣的,而是給客人們看的,這叫心理暗示和陪襯銷售法。”
“海棠涼茶是有藥用價值,但說到底也就是種茶飲。你要是知道配方,自己購買原料在家里調制的話,在店里買一杯的錢能做出十幾杯來。”
“店家旨在傳遞一個信息:從塵封山深處運來的帶有些許靈氣的山泉水都售價不菲,那我家由數十味藥材和泉水精制而成的秘方涼茶的價格高些就不離譜了。”
“沒有對比就沒有傷害,人的主觀感受很大程度上來源于對比。就像女孩子們逛街,更愿意拉著姿色不如自己的同伴同行,其中含義是一個道理。”
“總之,店家多設置幾個選項的目的,就是讓你忽略其他可能,從中挑你認為性價比最高,但其實是賣家想推給你的選擇,這是慣用的銷售陷阱。”
商晨曦完全不理會在旁邊進也不是退也不是的皇甫八兄弟,接著問道:“你們還觀察到了什么現象?說出來聽聽。”
這回是諸葛昀開了口:“我注意到在這兩家里,相對而言,多寶家對于花了錢的客人更加熱情,點頭哈腰,有問必答,還主動推銷其他東西,而吉記的店伙兒也不是說冷淡,可看上去真的不是特別主動熱情。”
何大一搖搖頭:“我覺得吉記挺好,我就不喜歡過度服務和促銷,那會讓我不太舒服,想買什么我自己有數,東西再好,明里暗里逼我買,我反而越不買。”
牛軻廉說:“看人下菜碟兒吧。有經驗的伙計通過察言觀色和一兩句話的搭訕,就能分辨出來客人的性格和喜好,然后再決定采取什么態度和方法來成交。”
商晨曦說:“這是經營理念和買賣文化的不同,各有利弊。客人第一和銷量至上形成的或討好諂媚或咄咄逼人的狼性銷售是有用的,平等尊重、平起平坐帶來的自然增長、長期客戶則會顯得更加人性化一些。”
“只是狼性文化不要變成狼狗文化就好——要求伙計完成銷量時象狼,迎合客人時象狗;要求伙計對待老板象狗一樣忠誠護主,老板對待伙計卻象狼一樣苛刻計較。狼一面狗一面的,伙計早晚會人性分裂的。”
安靜了片刻,華瀾庭又說道:“我覺得多寶家的伙計,或者說他們的接待處理上有些問題,這是我喝茶時看到的。”
“當時有個人要了十瓶涼茶要帶走,然后就優哉游哉地和同伴閑聊等待,于是伙計們都忙著制作這十杯,可后面的那個客人很著急,付了錢后就不停地催自己那一杯。”
“第三個客人是個大媽,脾氣更加火爆,粗聲大嗓地質問伙計為什么不提前告訴她需要等那么長時間,并要求退錢不買了,為此還和伙計吵了起來。”
“這樣一來,后面進來的客人也不干了,紛紛嚷著讓伙計分出人手先為散客做茶,店里一時人聲鼎沸、亂作一團,過了好久才平息下去。負責收錢那個伙計本來一臉笑容,后來一直是黑著臉招呼客人的。”
商晨曦一聽來了興趣:“嗯,這個例子有意思,很典型。依我看,起碼涉及到目標設定、資源分配、時間管理、流程設計、顧客服務,乃至人員雇傭等等方面。老牛,考考你,你給孩子們分析分析。”
牛軻廉正要說話,打外面走進來三個大漢,其中一人喊道:“是誰?你們幾個告訴老子,是哪個王八羔子在滿嘴噴糞,吃了熊心豹子膽了?敢公然詆毀我們皇甫家的生意!”