這道菜云乘介紹的時候,羅迦就不太懂。
因為比著這些大魚大肉,甚至是奇珍異寶的菜,羅迦就覺得這個開水芙蓉混在這一眾大佬里面,似乎很是不合適。
因為它實在是看上去太簡單了,也就是荷花吧?
然后就是清湯,上面還有一點紅色的點點,放在上面。
羅迦先用勺子舀起一口湯,淡茶色的湯清澈見底,聞上去也沒有太大的味道,但是卻又是在整個菜系當中在,絕對是顏值在線的一道菜。
但是羅迦相信,它絕對不單單是徒有其表的那種菜。
羅迦喝了一口湯,這一口湯下肚,就突然覺得,這整個人好像突然就升華了。
鮮!
香!
濃郁的湯,卻是這么清澈!
羅迦不識字,他真的想不出太多的形容詞,但是他覺得這是自己這輩子,應該都吃不了,比這個更好吃的湯了。
“好喝吧?”
羅迦猛地點頭,整個人的眸子又是亮了起來。
云乘看羅迦行動不便,便把另一邊的菜給他夾了一些,對于羅迦這種亮晶晶的表情,已經習慣了,主要是碰到羅迦心情好的時候,這眸子總是亮的驚人。
讓云乘又時候都被晃花了眼。
“云乘,這菜,是這湯,有竅門吧?”
云乘嘴角微勾:“這顆不單單是竅門這么簡單,這菜做起來極其的復雜。”
“就這湯底,就要用八珍八寶,一起燉湯,燉上一天一夜。”
“最后這湯只余下一小鍋,然后再用肉糜吸附湯里面的雜質什么的,讓原本濃郁白色的高湯,變成了這般如同開水色的清澈。”
這道菜坐起來極其的耗時,但是好吃也是真的好吃。
這湯是真正的滋補……
“什么是八珍八寶?”羅迦是個好奇的寶寶,這八珍八寶聽起來好厲害的樣子。
“是食材。”
“八珍,指的是,5年份以上的老母雞,老鴨,火腿……”
“八寶指的是:花生,蓮子……”
金小喜已經什么都不關心了,他這關心吃菜,從上桌開始,嘴巴沒停過,羅迦聽完云乘的解釋,也是嘆為觀止。
原來神仙,真的這么厲害!!
他們能發明出來這么多吃的,研究這么多的吃法。
真是太厲害了。
這些神仙,每天都不用做事,就每天研究吃的吧?
云乘和羅迦也埋頭吃飯,幾個人都不做聲,只有吃東西的聲音。
一百零八道菜,即便是三個人吃撐死都吃不完,最后當然還剩下好多。
金小喜制止云乘等人安排的動作:“云乘,你們去該干嘛干嘛吧,這里我來處理。”
云乘點頭和羅迦走人。
羅迦扶著輪椅,扶著墻:“云乘,我覺得撐死了,我走走不動路了。”
“那你回去吧。”
云乘回答的依舊是很云乘。
“還是不了,我想和云乘一起散散步。”羅迦笑著漏出一口大白牙。
云乘就這么和羅迦一走著,一坐著輪椅,兩個人一起漫步在鄉間的小道上,月光把兩個人的影子拉的老長,那雪每被踩一步便嘎吱作響。
這雪這會小了很多。