璇璣十分懷疑，池金麟所說的這群極品應該就是女主他們家了。
目前女主有沒有穿過來，璇璣還不能肯定。
要不要把女主一起帶走呢？這樣若是她跟男主錯開了，男主會不會直接就跟女配成親呢？
璇璣覺得其實沒有女主去救他，男主也不可能掛掉，否則怎么可能叫“男主”呢？
接下來池金鱗做小雞兒燉蘑菇。
“你真讓我做？我家就只有一小撮鹽了，其余的佐料都沒有。”
“你想要啥佐料？”
池金鱗撓撓頭，“蔥、姜、蒜王大嬸給了一些，倒是這花椒、大料、生抽、料酒，油什么的，雖說不放也成吧，但是總感覺味道會差一點……”
還不等池金鱗把話說完，面前就擺放著一堆特別全的材料。
池金鱗：“……”
話說這生抽的標簽還沒撕，菜籽兒油用的還是塑料桶吧，對面的這是饕餮呀，還是穿越饕餮呀？
璇璣想的是反正早晚都是要掏出來的，倒不如先讓這個穿越男見識見識。
“那個大姐……不不！神獸大人，您這是去了我們世界帶回來的嗎？”
璇璣一臉篤定的樣子說道，“本大人下凡歷劫，也沒說過只在這個時空啊，三千世界都應該經歷一遍。”
池金鱗覺得這話沒毛病。
于是他拿起早已被王大嬸切好的雞塊兒，把皮扒掉，打水浸泡。
若按照正常做法是不用去皮的，可惜自己三年沒沾葷腥，若是帶了皮，估計自己也吃不消。
他又把干蘑菇放在水里清洗了幾遍，燒好熱水，留置半溫的狀態用來泡蘑菇。
把泡好的蘑菇淋干凈水后，又把用來泡蘑菇的水過濾留著備用。
把家里的那只大鐵鍋燒熱，放入兩大勺油，在油燒至六成時，再把雞塊放入翻炒，炒至雞肉變色，水分吸收干凈。
再放入蔥、姜、大料、干紅辣椒，炒出香味。
加入蘑菇一起炒勻。
倒入醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入浸泡過蘑菇的水和開水燒開。
蓋上鍋蓋，調整好灶臺的火候至中火，燉半個鐘頭左右，至雞肉酥爛，湯汁收濃，最后用鹽調味，裝盆。
璇璣也趁著對方燉雞的過程中把魚收拾好，又在空間中取了一袋兒酸菜魚的調料。
她是不會做飯，但這酸菜魚在現代都備好了料，只要把魚切成片腌制一定時間，下鍋放料基本上就完成了，倒是比較省事兒。
當然若是以后有機會學習的話，還是用真材實料比較合適。
璇璣把剛才收拾好的魚放在案板上，用金屬異能幻化出一柄菜刀，主要是她也看到池金鱗他們家的刀，實在太鈍，上面還有銹跡，還是自己解決刀的問題吧。
先把魚剔去魚骨，順著紋理斜切成片，蔥切成段，姜切成細絲備用。
璇璣的刀功那是沒的說，當初砍人都干凈利落，何況切魚片兒呢。
將魚片置入大碗內，加入一只雞蛋清、鹽少許、兩匙料酒、姜絲和蔥段拌勻，腌制十五分鐘入味。
成袋的酸菜沖洗干凈，斜切成條狀。
那邊小雞兒燉蘑菇已經盛出，璇璣又讓池金鱗把鍋刷好。
璇璣油鍋燒熱放入三勺油，以小火爆香姜片和花椒，放入酸菜大火翻炒兩下，至香味溢出。