待鴨子全部縫好,林芷清在鴨子全身涂抹些生抽,然后用荷葉包起來,拿麻繩捆結實了,放入大鍋中蒸。
她剛把鴨子放入蒸鍋中,臺上的大鼓又“咚咚”的響了起來,司儀再次走到臺子中間,“第二道菜品,鴻運酒樓東坡肉勝出。”
臺下又是傳來一陣歡呼聲!
林芷清在心里暗自腹誹,不愧是某樓的招牌菜,輕松的又讓她贏了一局。
其實就目前的情勢來看,鴻運酒樓已經贏了,不過既然是比賽,當然是要比到最后的,第一樓今天完全就是來陪跑的。
林芷清把剛才多煮的東坡肉全部取了出來,分別切成很小塊的肉丁,放上小竹簽,遞給了韓若云。
韓若云立刻會意,把東坡肉分給看臺下的人群,頓時人頭聳動,眾人紛紛擠上前來,都想一嘗鴻運酒樓的新菜品。
林芷清笑意連連的看著臺下聳動的人群,今日過后,鴻運酒樓怕是就要一戰成名,順利擠掉第一樓,成為縣城第一大酒樓了。
“哇,這個肉也太好吃了吧,竟然這么酥軟。”
“就是,就是,甜而不膩,真的太好吃了。”
前面已經嘗到東坡肉的人,不住的夸贊連連,后面的人更是用力的往前擠,深怕晚了就沒有了。
一時間,場面有些失控,林芷清這時邁步走到韓若云的身邊,沖著臺下大聲說道,“各位看官不要心急,今日因是比賽,東坡肉的數量有限,沒有嘗到的客官也不必失望,不日,東坡肉就會在鴻運酒樓推出,到時候歡迎大家前來品嘗!”
臺下人群再次爆發出一陣歡呼!
韓若云轉頭看向林芷清,眼里掩不住的欣賞之意,林芷清這個推廣的時機真的把握得太好了。
林芷清也笑看著這韓若云,還調皮的朝他眨眨眼睛。
等到比賽還剩半個時辰的時候,林芷清才把八寶鴨從鍋里取了出來。
她剛才趁空,做了個簡易的燒烤架子,取出了鴨子,她直接把蒸熟八寶鴨放在架子上烤制金黃。
等鴨子全部烤好了,林芷清用菜刀切開了八寶鴨的肚子,頓時一股黏米和香菇混合的香味四散開來,光是聞這味道就讓人食指大動。
最后一局,沒有懸念,自然是鴻運酒樓勝了,今日鴻運酒樓可謂是旗開得勝,連贏三局!
當看臺上的大鼓再次響起,司儀宣布了最終的結果,“第三個菜品,鴻運酒樓八寶鴨勝!”
接著司儀又繼續說道,“今日廚藝比賽,鴻運酒樓勝!”
臺下響起了如雷的掌聲,韓若云興奮的就要抱著林芷清,駱宇軒卻是一步上前擋在兩人的中間,畫面一時變得很奇妙,韓若云抱著駱宇軒,駱宇軒抱著林芷清。
林芷清面色一紅,后退了一步,拉開了自己和駱宇軒的距離,韓若云的臉色卻是有些不好看,但是隨即他就恢復了笑容。
朱掌柜最后過來送銀票的時候,臉色陰沉得嚇人,林芷清卻是不忘嘲諷回去。
“朱掌柜以后若是還有這送銀子的好事,別忘了再通知小女子。”
“你……”朱掌柜氣得一甩衣袖就自顧走了,今日三場比試第一樓皆輸,他實在沒臉再待在看臺上。
比賽結束的時候,正好是下午四點的樣子,林芷清原本打算趕回去,韓若云卻告訴她,今晚為她設了慶功宴,縣令大人也會賞臉光臨,她也不好推辭,只能應下了。