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國內高端牛肉品牌非常少，但需求量卻很大，品質高好的牛肉任何一家高端餐飲企業都缺。
許琴當然對高端牛肉有興趣，只是如今國內能培育高端牛肉的大多是北方的企業，她不太相信劉海這個南方的小山村里，能有什么好的高端牛肉產出，只是想著劉海既然能供應雨霖鈴那種品質妖孽的鯽魚，或許能帶來什么奇跡也不一定，便抱著來都來了那就看一下吧的心態說道：“高端牛肉我們當然也需要，莫非劉先生能提供高端牛肉？”
劉海立即笑著道：“如果我不能提供高端牛肉，那我干嘛跟你提這個事？我在村里跟村民合作養牛，自己也辦了一個山林牧場，只要再過一個月，我就能出產高端牛肉，如果許女士有興趣，歡迎你一個月后再來我們這，品鑒我們的牛肉。”
如今養牛場才剛剛建好，劉海故意把時間拖延到一個月之后。
如果自己每天用靈水養牛，一頭成年牛養一個月，肉的品質也應該提高的差不多了。
聽見劉海這么說，許琴心里卻有點失望，道：“劉先生，不好意思，我們缺高端牛肉，但是中低端牛肉卻有自己的長期合作的養牛企業，畢竟我們集團每天需要的中低端牛肉的量太大，固定的企業才能給我們穩定地提供牛肉，這些我們都是簽過高價違約合同的，不能再隨意增加供貨商。如果你培育出來的不是真正的高端牛肉，可能我們無法合作了。”
在她看來，一個和農民合作養牛代表用的是土方法養牛，又怎么可能培育出高端牛肉出來，能培育出中端牛肉就很不錯了，這位劉先生肯定是誤把中端牛肉看做高端牛肉了。
劉海怔了一下，立即明白許琴話里的意思，他也不辯解，只是笑了笑，道：“反正我們一個月后會舉行出欄品鑒會，許女士可以親自來品嘗我們的牛肉，也可以派人來品鑒，到時候就知道我們的牛肉品質到底是個什么級別了。”
許琴笑了笑，道：“行，一個月后就算我沒時間來，也會派專業的品鑒員來開開眼。”
她見劉海說的這么自信，想起這個劉海到底是培育出過那種鯽魚的人，到時候派人來看看也行，萬一要真是能發掘一條新的高端牛肉進貨途徑呢？那豈不是意外之喜？
畢竟真正頂級的高端牛肉，不僅是國內，全世界的高端餐飲店都缺貨。
許琴帶著滿滿的誠意而來，來的時候信心十足，想著憑借星天集團雄厚實力，以及自己提供的優渥條件，肯定能拿下鯽魚的供應，走的時候卻失落無奈，這個叫劉海的年輕人，油鹽不進，到最后只能帶著一個關于高端牛肉不太靠譜的消息離開。
許琴走了之后，劉海找到正在牛舍忙活的劉旺。
“你別在這里忙了，交給你一個任務。”劉海拉著劉旺來到外面，問道：“會開車嗎？”
劉海本來是想讓劉旺去縣里的駕校報名考駕照，這樣以后村里能多一個司機，否則用車的時候都要自己去開車，沒想到話剛問出口，劉旺就給了他一個驚喜。