第二網的網到的魚要比第一網少點,只有980多斤。
第二網的魚,劉海自己留下四百七十多斤,其余湊齊1700斤魚賣給了周達益,總計25萬5千元。
以前賣鯽魚和賣牛,劉海都沒有當著大家伙的面收錢,這一次賣魚,卻沒有避開大家,討價說價的時候,周圍的人都看在眼里。
以前只聽說牧場的牛賣的非常貴,這會看到劉海兩網魚就買了二十五萬多,才對劉海如何賺錢有了直觀的感受。
周達益買了一千七百斤品質很高的魚,心情自然不錯,他急著趕回去把魚分配到三家店,而且還在心里開始琢磨開一個魚類美食的主體活動,哪里還待得住,付完款,便向劉海告辭,急匆匆的往回趕。
周達益走后,時間接近中午,今天天氣很不錯,多云,有點陽光也不曬,初冬的陽光曬在身上反而暖和,劉海便召集大伙一起動手,準備中午來個全魚宴。
草魚,做成辣味的,里面加上本地的紅薯粉,味道極好,會非常下飯。
鯉魚紅燒,一條一條來,所以做的速度會比較慢。
當然,全魚宴也不能真的全是魚,比如說,鰱魚,劉海就打算用筒子骨一起燉湯。
就在湖邊靠近果園這邊的一塊大草地上,兩個小灶當然不夠用,五爺劉青云招呼著年紀大的男人開始搬石頭和紅磚壘灶,這種事對農村的男人來說,都是平時沒少干的事,做起來駕輕就熟,很快幾個柴火大灶就做好了。
婦女們在劉海母親王紅的帶領下處理各種魚,年輕的小伙子們則去拾柴火,劉海開車去了一趟鎮上,買了一堆筒子骨,還買了幾斤牛肉。
筒子骨拿來和鰱魚一起燉湯,牛肉則是準備用來燒烤給村里的小孩子們吃的。
牧場雖然養了很多牛,但是都是整頭整頭賣的,過去牧場的牛肉劉海自己都不是經常吃,更別說村里人了。
在買牛肉的時候,劉海就想,錢是賺不完的,如今存款也超過千萬了,而且還以每個月五百萬的速度遞增,是時候把自己的生活檔次提上來了,牧場的牛肉可以成為日常餐桌的食材了,而且以后自己吃的蔬菜水果,都得慢慢的弄CD是靈水培育出來的,這樣才符合自己仙桃樹主人的身份嘛。
買牛肉的時候發現今天居然有羊肉賣,便又買了一些羊肉。
回到村子,劉海把筒子骨交給婦女們,全魚宴由這些青山村的女大廚們掌勺,他自己則拿出一個上次在超市大采購時買的燒烤架,擺上,然后從柴火灶里弄了一堆燒的差不多的木火炭,把牛肉和羊肉分別腌制了一下,然后用竹簽穿好。
那邊露天廚房的菜沒出鍋之前,其實對小孩沒什么吸引力,但是燒烤就不一樣了,劉海剛把燒烤架支起來,村里幾個正好周末放假在家的小屁孩立馬就圍了過來。
除了小孩子,其他年輕人也都對燒烤最感興趣,也統統圍了過來。