范俊西和杜小江一共點了三種不同口味的小龍蝦。
最先端上來的是裝在一個大瑭瓷臉盆里的招牌菜“文和友”龍蝦，量非常足，辣味夠勁，味道還不錯。
對于這個季節來說，肉質已經算夠緊實的了。
接著，文和友臭豆腐，外表炸的熱熱脆脆的也很好吃。
放了很多山胡椒油的口味嗦螺和花甲，這道菜幾個人都有點吃不慣。
豬油拌飯，這個不錯！2塊錢一小碗，米飯拌著豬油吃到最后再放點辣椒醬，香了一嘴。
童小麥吃的一粒米都沒剩。
油爆蝦上來了，服務員直接把龍蝦一下全都倒在桌子上，簡單粗爆的上菜方式驚呆了幾個浦江人。范俊西剝開一只蘸了點蒜汁，幸虧味道還不錯……
忽然，周圍的人群一陣騷動，越過旁邊停放的二八大杠自行車看過去，原來是“湘沙衛視”的節目組過來取景了，鄰桌一位大媽得意的告訴旁人，她幾乎每次來都能看見明星。
范俊西看了看周圍烏泱烏泱滿是人，這怎么取景？取人還差不多，祝你們成功！
結好帳出了文和友的大門，門口的隊伍還在繼續。
拎了包冰鎮板栗的范俊西和杜小江領著孩子三步兩步走回了酒店。
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第二天一大早，按照杜小江提前安排好的行程，開拓者一行人和“壇宗”剁椒魚頭餐廳的工作人員一起坐車出發了。
攝像機一路跟拍，一行人來到了遠離市區100公里外的鐵山水庫。
鐵山水庫是國家級的風景區，這里風景如畫，水質極好，出產的各種魚類都很受食客們的歡迎。
據“壇宗”的采購總監介紹，這里的野生大雄魚從來不喂食飼料和激素，全部靠食水里的浮游生物為生，完全純天然生長。
也正因為這個原因，這里的魚生長的都極為緩慢，就拿他們選用的六斤以上的大雄魚來說，最少需要四年以上的時間。
“生長越緩慢的魚，才能積壘更多的膠言蛋白，恰起來才更鮮嫩，我港的服南話是塑料普通話，你們能聽的懂吧？”
“要得！要得！”范俊西很喜歡這位笑瞇瞇的采購總監。
總監問他們要不要一起下水，幾個人都開心的點了點頭。
把倆孩子交給一位女同事后，范俊西穿上齊胸的橡膠捕魚背帶褲，跟著總監跳進了魚網。
漁民們已經把網起了一半，巨大的魚網四周已經拉起。
站在齊臀的淺水池中，滿池的活魚來回跳動，從沒有和魚如此親密接觸過的幾個人，看著眼前的大豐收景象都很興奮。
范俊西感覺兩條腿周圍全是又大又肥的大雄魚，滿池的大魚不斷的用力拍打著水面，雙腿被魚拍的生疼，不過幾個人仍然覺得很有趣。
岸上，站在攝像師旁邊的小米和小麥也看的睜大了眼睛，這場景可是花錢也難看到的！
一條條大魚被工作人員麻利的抓起扔進旁邊的水箱，看上去特別簡單的動作，范俊西和杜小江卻怎么也做不起來，好不容易兩個人才合力抓起了一條魚。
把小米和小麥樂的咯咯直笑。
“靠，這魚好大的勁啊！”
范俊西用力控制著魚，頭肥身壯的大雄魚不停的在手中掙扎，兩個人感覺在水里晃晃的都快站不穩了。
“那是，它怎么可能簡簡單單就從了你的！”
“哈哈哈……”
魚箱裝滿后，連著水一起迅速抬上車向市區趕去，爭分奪秒的一切都為了那一口的鮮美。
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