一進門就看傻了,工作室的布局相當簡單,基本就是個開放式的廚房邊放兩張一大一小的方桌。
為了趕進度,范俊西要求冷斌和馬炎同時上機,每個班子分別負責一組鏡頭,兩位主拍也很給力,越拍越順。
關鍵還式多虧了范俊西直接輸出的食品拍攝經驗,省了不少彎彎繞。
要知道,這些經驗技巧都是上個世界的人花了無數時間和腦洞才累積出來的精華。
剛剛才吃過漢堡的關亦丹,對桌上的一個巨大漢堡包起了興趣。
“好大呀,真的好大,”仔細湊近看看,色型俱佳、除了……味道,她用力嗅了嗅問道:“這上面是什么味道?不大對勁啊!”
冷斌沒有轉身,還在沉浸在工作狀態中。
倒是馬組長和他的助理笑瞇瞇的過來給副總夫人做起來講解。
“這面包的表面抹了鞋蠟,就是鞋油。”
“啊,這還能吃嘛!”
“本來就不準備吃的,”范俊西彎下腰仔細看了看:“這是道具,只追球賣像。”
“是的,其實廣告拍攝中的漢堡包幾乎都還是生的,最多只是被烤了幾秒鐘,”馬組長笑瞇瞇的指著燈光下的巨大漢堡說道:
“這主要是為了讓它們看起來比較新鮮、再用一根根牙簽把它們層層托起,必要時中間還要加上硬紙板,這樣時為了讓漢堡的內容看起來又大又多。”
馬組長一邊說著,一邊拿起漢堡包的其中一層,中間果然夾著一方硬紙片。
“再用鞋油給漢堡包上色,用滾燙的燒烤簽來制造燒烤的痕跡。很多速食廣告都是這樣拍攝的。”
這間拍攝工作室里除了攝影師外,范俊西還另外安排了兩位美食造型師,他們的經驗同樣非常豐富。
兩位剛來時,和范俊西聊了一下午,其中不斷蹦出的點子,把一旁的冷斌和馬組長驚的不行,仿佛又給他兩打開了一扇窗。
廣告里有一組楓糖松餅上覆著厚厚一層糖漿的畫面。
如果用真實的糖漿將會很快被松餅吸收,所以現場拍攝的時候,為了讓產品顯得更加香甜誘人,松餅被淋上一層機油,因為機油不會被吸收,能夠使松餅一直保持色澤鮮亮。
拍攝工作一般會耗費很長的時間,但海鮮可沒工夫能呢。為了保持它們的新鮮和多汁,一點點水和甘油的混合物就很有必要了。
想拍多久,就拍多久。
冰可樂里的氣泡也是人造的,方法是將胃藥用的制酸劑往汽水里放,這樣一來就會生出許多小氣泡,讓人感覺干了這杯肥宅水渾身都舒爽了。
同樣,在廣告中看起來美味可口卻不會融化的冰淇淋也是假的,通常是用土豆泥加色素來仿冒的。
另外,紅蘋果、鮮草莓上的止汗劑;卡布基諾咖啡上的剃須泡沫;啤酒里經久不散的洗潔精泡泡……
關亦丹正聽的起勁,忽然被范俊西一把拉到身邊,原來在她身后到那桌正在有大舉動。
冷斌那組正在拍攝牛奶倒入水果麥片動片段。
一張巨大的白色塑料布,一半鋪在桌上一半被助理高高舉起。
另外兩個助理,一個將牛奶忽然倒向桌面,另一個“嘩”的撒出一大堆切成小塊的各色水果……
近距離拍攝的水果塊和液體飛濺的時刻最關鍵,要使它們在同一時間完成用閃光燈高速拍攝,四濺的美食會使畫面更加靈動。
反復拍攝多次后,找出配合最完美的一輯,才會呈現出小清新的畫面質感!
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