“餃子是啥？”
“啊？”蘇桃愣了一下，“就是把蔬菜和肉剁碎混合在一起用面皮裹起來的一種非常美味的食物，我做出來你就知道了。”
“那我給阿姐幫忙。”小石頭歡呼著。
“不用，”蘇桃朝著屋里偏偏頭，“你去給安大哥倒杯水，陪他說說話，咱們一會兒就能吃飯了。”
“好。”小石頭高高興興地往茅屋里跑。
蘇桃吐出一口氣，用鐵鍬在籬笆下挖了個坑，把血布扔進去，再把那盆血水倒進去，掩埋。
這樣處理才最安全，不然一塊血布扔到哪里都不好。
做完這些，蘇桃去廚房和面，和好后放在盆里醒著，然后找出之前曬干的木耳用溫水泡發。
買來的五花肉用涼水洗干凈，切了三分之一用鹽腌起來，剩下的三分之二用來剁肉餡兒。
她站在砧板前面揮舞著菜刀剁肉，可是腦海中總是不由自主地浮現剛才那些令人臉紅心跳的畫面，搞得她心煩意亂差點切到手。
“簡直太羞恥了，我怎么能想這個呢？”
蘇桃一邊碎碎念一邊用力甩頭，企圖把安如山從她的腦海中甩出去。
肉餡剁好，加入蔥姜末、黃酒、醬油和花椒粉，攪入一個雞蛋清腌制一刻鐘，洗好的芹菜和木耳切碎，三者混合在一起放入油、鹽攪拌均勻，鮮香美味的餃子餡兒就調好了。
面團醒得剛剛好，蘇桃熟練地揉面，切劑子，搟皮，包餃子，動作相當麻利。
煮好的餃子白白胖胖，挺著圓滾滾的肚子像打了勝仗的將軍，餃子還沒出鍋，小石頭就聞著香味跑進了廚房：“好香好香，阿姐，餃子可以吃了嗎？”
“馬上就好，你去攙安大哥洗手吃午飯吧。”
蘇桃把餃子盛進盤子，小石頭趕緊往屋里端，蘇桃搗了一團蒜泥放在碗里，放了點兒醬油和醋，又擱了點兒熟油，這才端進茅屋。
安如山和小石頭已經洗完手坐在了桌前，不過誰也沒動筷子，都等著蘇桃呢。
“快吃呀，餃子涼了就不好吃了。”
蘇桃夾了一個餃子蘸了一點兒蒜泥醋汁咬了一口。
哇，肉餡兒鮮香彈牙，木耳脆嫩爽口，芹菜獨有的清香在口腔里蔓延，那滋味竟比記憶中還要好！
蘇桃開心地瞇起眼睛，往餃子里吹了吹涼氣，又咬了一大口。
餃子的香味在空氣中彌散，饞得人口水直流。
小石頭趕緊照樣夾了一個放進嘴巴咀嚼。可是餃子太燙了，他呢又不舍得吐出來，只能張著嘴巴不停地吸氣呼氣。
蘇桃被他可愛的樣子逗笑，倒了一杯涼開水遞給他：“你慢點吃，又沒人跟你搶，吃完還有，以后你想吃咱們隨時都能包。”
安如山右手不方便，只能用左手拿筷子，餃子夾起來又掉下，掉下又夾起來，反復幾次后餃子都被他戳得皮餡兒分離了。
蘇桃拿來一個干凈的碗夾了滿滿一大碗餃子推到他面前：“安大哥，你直接從碗里往嘴里扒拉就行，這樣方便。”