就算這樣，姜二爺心中還是難過，原來府上已經如此艱難了……
老管家見了不忍，想勸又不知如何勸，主仆陷入沉默中。
被扣在府中急于立功的王河進屋獻策，“二爺，小的知道販牛的門道，這些牛賣出去，保準能賺十貫以上！”
姜二爺冷哼一聲，“柳家莊的牛就是這么被你賣掉的吧？”
王河連連磕頭，不敢回話。
老管家將王河打發出去，才道，“依老奴之見，這些牛不如先在府里養些時日，待公主府那邊消停了再賣不遲。”
不愛理事的姜二爺腦袋里亂亂的，只想回去歇著，“此事等大哥回來再定奪。”
回到西院，姜二爺磨蹭半晌才跟大閨女道謝，“今日多虧了你……為父……”
姜慕燕比她爹更不好意思，低著頭小臉通紅地摳手指頭，緊張得不知道該說什么。
姜留笑瞇瞇地彎起眼睛，從隨身的小包包里掏出兩塊薄荷蜜糖，“爹，姐，吃-糖。”
正尷尬中的姜二爺和姜慕燕立刻應了，父女仨排排坐開始吃糖。
在姜二爺遇到困難之際，姜慕燕拿出銀子替父解圍的做法，令姜老夫人十分高興。第二天早膳時，姜慕燕便坐到了祖母身邊，得到了長輩們數聲贊許，第一碗牛乳地黃粥，也被姜老夫人親手放在了姜慕燕面前，“趁熱喝，涼了就不好聞了。”
姜慕燕受寵若驚，“謝祖母。”
姜府內有十一頭產奶的牛，所以今日桌上多了兩種用牛乳做的食品。除了牛乳地黃粥外，還有潔白凝潤的乳酪。姜留吃著口味略顯粗糙的乳酪，在腦袋中轉悠了好幾遍的想法漸漸成型。
飯后，眾人散去。姜老夫人獨留下她和姐姐，取出一百五十兩的銀票遞給姜慕燕，“好孩子，收起來吧。”
姜慕燕不敢接，“祖母，燕兒用不到錢的。”
姜老夫人將銀票放進姜慕燕的手里，“家里日子緊巴了些，但也不能用你娘給你們留下的銀子貼補。”
姜慕燕只好收下，然后姜老夫人叮囑她們莫為一頭牛就對外婆不滿，去了王家后好好學琴等等，最后道，“留兒手慢，彈不好也不打緊，仔細記住夫人說了些什么，待以后手好了再練。燕兒要努力學，學會后再教你的姐妹們。”
在姜老夫人看來，能跟著雅正夫人學琴就是貼金，有了這層金，以后孫女們說親時能被人高看幾分。
姜慕燕立刻起身表態，“燕兒定不負祖母厚望。”
姜老夫人甚是滿意，轉頭看六丫頭。
姜留則啃著小手指，“祖母，想-吃-牛-乳-雞-蛋-糖。”
這孩子真是……姜老夫人忍不住笑了，“你在哪兒見過牛乳雞蛋糖？祖母讓人去買。”
姜留一派天真，“昨-晚，娘-做-的，好-吃。”