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          筆趣閣 > 其他小說 > 唐人街的廚仙 > 第80章 左宗棠雞(2)

          第80章 左宗棠雞(2)(1 / 2)

          “直播里開始放炸魚強炸魚了。”郝心口齒有些含糊地說道。

          “吃飯表嗦話。”黃斯斯口齒更含糊。

          她們早已餓得前胸貼后背,左宗棠雞一上來就遭到瘋狂哄搶,不過好在郝賢做的量很大,夠她們吃到飽。

          惦記著減肥的花落語第一個吃完,擦了擦嘴:“我對那個人已經幻滅了,沒想到他臉那么帥,卻一點不紳士,都不知道炸條魚給女士們吃,還是我們小賢最好!”

          沒有人配合她,大家都忙著大口往嘴里塞左宗棠雞。

          花落語環視一圈眾人,看著桌子上沾滿醬汁的雞肉沉默了片刻,又重新拿起筷子加入了戰斗中……

          主桌上,唐·法比奧面前的四皿盤子各盛著一份菜品。噸噸們還是給他這個主辦方面子的,沒有爭搶到他的地盤,只有白重元在津津有味地蹭他飯。

          “這個炸魚的醬汁非常獨特,應該是強太郎選手自己調制出來的。”白重元舉著筷子,一臉回味,“如果我沒有猜錯的話,他是將和式千島醬和蛋黃醬攪拌在一起,千島醬比蛋黃醬比例多一些,再加上幾滴檸檬汁,以及一些我不太確定的香料,制作出了這種奶白色的濃稠醬汁。”

          一旁的唐·法比奧手放在桌上,只靠著嘴唇和牙齒慢慢將一根薯條嚼進了嘴巴里:“原來如此,難怪這道菜很有和之國的風味,不過他為什么要把炸魚做成星星的形狀?會更好吃嗎?”

          “會更貴。”白重元一本正經地說完,見唐·法比奧怔了怔,不由開懷大笑起來。

          “白老師你逗我玩?”

          “不好意思,不好意思。”白重元含笑喝了口啤酒,“星星的形狀應該是為了配合菜名,你看,他把炸魚做成星型,澆上白色的醬汁,周圍圍上一圈薯條,可不就是白金之星炸魚薯條嗎?”

          “哦,只是為了擺盤啊。”

          “擺盤擺得這么有創意,所以我剛剛說的能賣貴一點其實也是對的。”

          唐·法比奧翻了個白眼,然后問道:“那白老師你覺得炸魚強能贏嗎?”

          “強太郎選手的炸魚薯條真的是我吃過的最好吃的炸魚薯條,白金之星堪稱無敵!”

          “后面還有個‘但是’對吧?”

          “嗯……但是,炸魚薯條在今天的比賽里不占優勢,猛男天團的成員們大多吃了兩口炸魚就開始專心對付炸雞了,反而薯條被他們當成了吃炸雞的配菜。”白重元遺憾地搖了搖頭,“好好的一道菜卻被裁判們拆開來和別的菜品一起吃了,怎么可能得到高評分呢?”

          唐·法比奧抬頭看去,發現果然三分之二的噸噸們都是一手抓著炸雞,另一只手在往炸魚薯條的盤子里抓薯條,還有三分之一則是拿著叉子叉幾口左宗棠雞再叉一口薯條,就沒有一個人是在認真專心吃炸魚薯條的。

          他點了點頭:“這場比賽是四名選手同時上菜的混戰,能夠讓裁判們更愿意完整品嘗自己的菜品,獲勝的希望才更大。作為街頭美食,本來就必須具備這樣的素質,從你隔壁和對面的攤位把客人吸引過來!”

          “就這點而言,目前勝算最大的顯然是賣雞小子雷德的炸雞。他的炸雞表皮酥香,內里軟嫩,撒在上面的辣椒粉又恰到好處地刺激了食欲。這道菜本身就是有資格角逐街頭美食王者頭銜的美食,還極和猛男天團的胃口,可謂占盡人和。”白重元說完,看了眼桌上的左宗棠雞,神色略有些可惜。

          “沃爾頓漢堡的那個臭小子挑人的眼光倒是挺不錯的。”

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