清水煮魚成了大家討論最熱烈的一道菜,有人真的心生懷疑,覺得那些袋裝鹽里面是不是加了味精。
小二馬上讓他隨便指定哪個灶旁的袋裝鹽,拿出來讓他驗證一下。
他先倒了一點在掌心里,用舌尖舔了一下,臉上露出了齁的難受的表情。
旁邊的人笑個不停,但也有人覺得他的動作有點夸張,就在茶杯里倒了一點白開水,拿過鹽袋子,倒了一點進去,用筷子攪勻之后嘗了一下。
然后對周邊的人說只有咸味兒,沒有一點點味精的鮮味。
同桌子好奇的人也學著他的方法品嘗一下,都覺得就是普普通通的鹽。
對于內外共用的自來水管,也有人提出了懷疑。
因為外面的自來水很明顯只做洗手洗臉用,而且餐廳里免費供應茶水和白開水,沒人會故意嘗嘗那自來水是什么味道。
他這一說,馬上有好幾個人過去接自來水,嘗了幾口,并沒有什么特殊的。
對于灶具什么的,大家并不懷疑,因為都眼睜睜地瞅著呢。
做魚之前,那些灶具都特意都在自來水下面沖洗過,不可能沾染著什么調味的東西放到鍋里。
這一點大家達成了共識。
每個人坐的位置不同,看廚房操作間的角度也有所不同,隨便哪個廚師都不可能避開所有人的視線。
至于殺魚、刮鱗、清理肚腸和魚鰓的過程,大家也都達成了共識,那也不可能做什么手腳,因為都要在自來水下認認真真的沖洗,做什么手腳也不頂用。
有人開起了玩笑,說這些魚可能都是味精喂出來的。
養殖戶們馬上表示了反對,那樣的魚100%的活不長,也不可能像現在水族箱里的魚這樣表現正常。
胡傳牧湊到了水族箱前面,把鼻子湊上去使勁聞。
桑亞莉看出了門道,“怎么了?胡總,你懷疑那水族箱里的水有問題?”
“有人覺得我是大老粗,可我覺得大家伙的智商都不怎么樣。廚房操作間里故意展示給大家看的東西,怎么可能被看出蹊蹺來?”
孟詔起不服氣了,“你覺得大家伙的智商都不怎么樣,可得有讓人信服的理由才行。”
“當然有。大家想想看,就算真是味精喂出來的魚,在水族箱里養上幾天,味道也應該淡了。因為這些魚不可能一放到水族箱里就被撈出去宰殺做掉,它們這么游來游去的,小二也不可能分辨出哪個先到的,哪個后來的,食客點餐后被撈出來的魚就不一定是先期到達的,有的魚可能要待上許多天。所以我覺得可能水族箱里的水,嘿嘿。”
他這番話說出來,還真有一些人表示贊同,更是讓他自鳴得意。
他直接拿起自己的茶杯伸到水族箱里,舀了一杯,就要往嘴里倒。
孟詔起趕緊叫住,“說你是大老粗嘛,你還不承認,你拿自己當魚啊?”
胡傳牧不屑的說道:“實踐才是檢驗真理的唯一標準,我不來上一杯,怎么知道這水鮮不鮮?”
“那你也不能這樣直接喝,真要是喝的拉肚子,到時候又得說到岳科這里遭的罪。放他們鍋里熱一下再喝不行嗎?也不用煮魚了,直接就給你燒杯水,你嘗嘗有沒有鮮魚湯的味道不就行了?”
不少人說孟詔起說的對。