此時的鄭軒，正在一個干凈地居灶房內，開始烹飪小菜，鄭明凱而蹲在石爐邊上，不斷往里面加柴火。
“你干嘛過來，姨娘哪里沒飯吃？”鄭軒一邊切著菜一邊說道。
“哪能，我吃不慣哪里，聽說哥要親手下廚，我就特意來幫忙。”鄭明凱不斷加柴火，絲毫沒有在意火越燒越旺，甚至燒了出爐口。
“火太旺啦，你是在燒菜還在燒我？”
“哦…”
鄭明凱立刻又將燃燒著的柴挑了出來，然后扔到外面的天井上，踩踩幾腳，拍拍手就進來。
“你還是回去吃吧，要不然姨娘又說我帶壞你，沒有好東西給你吃。”鄭軒有些嫌棄的說道。
“哪能，我已經跟她們說了，不回去吃放，她們不知道你下廚就有多好吃。”鄭明凱死賴著不走。
見居灶房沒有自己活可干。
于是就蹲在側門外，旁邊還有一只大黃，也像模像樣的坐著，不斷搖晃這尾巴，鄭明凱就差來兩根香煙，像極了地痞流氓。
每當有女子經過，都要吹一下口哨，大黃跟著他相同吠一聲，一人一狗目送女子離開，頓時引來女子發笑。
她們都沒把他當成流氓，而是一個毛都沒長大的孩子。
要是老婦人則會過來，捏一下他的小臉蛋，然后嘲笑道：“哎呦，小鄭長這么大了，毛快齊了，思春了，現在開始偷窺別人家姑娘啦。”
弄得他臉蛋害臊，拍掉老婦人的手，讓她趕緊滾。
就在這時，泰泰帶著兩人回來了。
三人賣力的吃著煎包，一路大搖大擺的走回來，完全不顧背后幾位護衛饑餓的眼神。
大黃很快脫離鄭明凱，在鄭暄妍與小西周圍轉悠幾圈，還用長長的舌頭添了幾下，就差要撲上去，并在裙子底下鉆來鉆去，然后就盯著泰泰手上的煎包，一副可憐兮兮的樣子。
這讓鄭明凱好生羨慕，這日子真她娘的活得不如狗。
泰泰與小西啃的隨意，完全不顧形象，而鄭暄妍卻不行，一手吃餅，一手遮住，要讓人看不到嘴巴的攪動。
“大嫂，你回來啦，今天大哥下廚。”鄭明凱像野孩子般說道。
他一點也不在意自己的形象。
曾經可是過著窮日子，雖然鄭家是個老地主，但在這窮鄉僻壤，地主也不能當飯吃，要不是鄭軒開始發力，他現在也一樣過著苦哈哈的日子。
“相公他怎么了嗎？誰招惹他了。”泰泰好奇的問道。
“還用問，肯定是紅毛，那群憨貨應該騙了大哥不少錢。”鄭明凱隨意的說道。
隨后一群人都進入屋內。
很快居灶房內傳來飄香。
這是鄭軒在這里7年以來養成的習慣，只好心情不好，就會下手做飯，然后暴飲暴食。
并非他想自己動手，而是當時的宜蘭，非常貧瘠，像樣的食材也沒有，除了大米，番薯就沒了，連土豆也是種一茬病一茬，并且當時的飯難吃，家里人只會大鍋飯，大雜燴，沒有專業庖丁，哪能好吃？
最后只能自己動手，逐漸就成為習慣，至今一直保留著。
鄭軒把雞胸肉切成丁塊，大蔥切小段，干辣椒剪段去籽，然后下鍋爆炒，并加入花生米。
正宗的宮保雞丁，要遵循4689法則，雞丁炒到四成熟時放辣椒，六成熟時放進料汁入味，八成熟時出鍋，倒入盤中剛好九成熟，剩下的一成靠余溫自動達到全熟狀態。
這道名菜，可是1842年四川一位名叫丁寶楨的官員發明的，他治理蜀地有功，在四川總督任上鞠躬盡瘁，為表彰功績，朝廷追贈“太子太保”，丁寶楨也被尊稱為“丁宮保”，和他發明的這道菜也由此得名為“宮保雞丁”。
下一道菜依舊是名菜，名為“嫦娥知情”。
這是咸豐還沒當皇帝時，偷出宮見識京城繁華，民間女子所制作的菜肴。