“今天晚上你們可有口福了。”
江朝提著一個大鐵皮桶，里面裝滿了各類海鮮，看樣子他收獲不小。
“真的假的？你做的飯能吃？”柳小山一臉懷疑的說道，而鄧久光也是滿臉不相信。
“反正毒不死人，你倆今晚敢不敢試試？”江朝玩味的說道。
“呦，你也別激我們倆，又沒有什么大不了的，今晚我們倆就試試。”鄧久光與柳小山對視一眼后說道。
江朝提著鐵皮桶哼著歌悠閑的走向廚房，看得出來他心情很好。
看著桶里種類齊全的海鮮，對于要怎么處理它們，江朝心中早就有答案。
“班長，有燒烤爐嗎？”江朝一邊調燒烤用的醬料，一邊喊道。
“巧了，我和老鄧前兩天到縣里買了一個燒烤爐。等著，我給你找找。”柳小山放下手中被開膛破肚的魚，招呼鄧久光和他一起去雜物間找找。
看著眼前擺放的整整齊齊的調味品，江朝左手拿著大碗，右手用勺子飛快的從各類調味品種選取自己所需要的。他的動作行云流水很是熟練，這和他的母親的家庭有很大的關系。
他的外公是有名的大廚，所以她母親的廚藝了得，年輕的時候名聲不小，就連江父的創業的啟動資金都是江母給的。
“江朝燒烤爐我和老鄧弄好了，你快點。”柳小山走進廚房見江朝在調醬汁，端起盆里他之前處理好的海魚轉身又出去了。
“急啥，馬上就好。”江朝手上的動作越發的快了。
等江朝弄好醬汁后柳小山和鄧久光早已把火生好了，看木炭燃燒的程度正適合燒烤，時間剛剛好。一切都是那么順其自然，那么和諧。把手里的醬料塞給距離他稍近的鄧久光并囑咐一些燒烤時的注意事項后，江朝轉身又返回廚房了。
作為上得戰場，下的廚房的老班長弄個燒烤本來是不用江朝囑咐的，問題就出現在醬料上了，這種秘制醬料往往會配上特殊的手法。
炊煙裊裊升起，隔江千萬里……呃呃，不對！是炊煙裊裊升起，魚香千萬里。
外焦里嫩的魚肉被刷上江朝那紅彤彤的醬料，瞬間一種奇特的香味隨著木炭的熱浪升騰起來，充斥在柳小山和鄧久光的鼻腔里。
倆人低頭看著被烤的顏色金黃的海魚，喉嚨上下微動，奈何口水分泌太快，不咽不行啊。
“江朝這小子有一手啊。”鄧久光低頭看了一眼沐浴在炭火中的海魚，抬頭對著柳小山說道。
“他不應該來海訓場，而是去炊事班。我相信，他要是去炊事班咱們部隊的戰斗力絕對會提高一個檔次。”
柳小山的話鄧久光深以為然，現在還沒吃呢，光聞這味道就知道肯定是極好的。
不提外面忙著烤魚的兩位老班長了，廚房里的江朝看著半桶蟶子有些犯難。
這蟶子怎么處理呢？
有了，就做一道辣炒蟶子。
想到怎么處理之后，江朝把蟶子全部放到一個裝滿清水的盆里。盆不大，剛好能裝下桶里的蟶子。江朝趁著蟶子在清水里吐泥沙的間隙抽空把調味品備齊，沒辦法現在廚房就他一個人只能這樣了。中間換了幾次水，直到蟶子把沙子都吐干凈。
一切都準備就緒后剩下的就簡單了，只見江朝放了兩個鍋在灶上，一個倒滿水為了將蟶子焯水，另一個熱油。
江朝燒熱油，放蔥姜蒜快速熗鍋。放郫縣豆瓣醬，這個豆瓣醬必須是郫縣的要不然不地道，當然也可以用別的豆瓣醬代替，之后就是放蒜蓉辣醬煸炒。