發面團搟成面片刷上熬好的豬油,一層一層地揉,揉到油浸入面層起了酥,再灑上紅糖末、蔥末、火腿丁,卷成長長一條,切成小塊上籠猛火蒸。
等到熟透,揭開蓋子,特別的香味飄得滿屋都是。檀悠悠陶醉地深嗅一口,迫不及待地夾了一個吹著吃。
甜中帶咸,酥軟起層,蔥香、火腿香、紅糖香,絲絲分明,讓人吃了一個還想吃一個。
“小姐!”柳枝見廚房里的人全都默不作聲地盯著檀悠悠看,實在忍不住小聲提醒她,就沒哪家主母這樣貪吃的。
檀悠悠低咳一聲,一本正經地道:“今天可把我餓壞了。”
柳枝連忙道:“少奶奶在壽王府里打秋千,得了頭名!得到壽王妃的褒獎,還得了好多彩頭!那個秋千有兩丈高……”
“真了不起啊!”下人們全都恍然大悟、與有榮焉。
廚子更是很有經驗地道:“這種大戶人家的宴席沒什么好吃的,就是些花架子,為了好看幾乎都是蒸菜,人又多,天又冷,廚房還遠,送到席上全涼了!少奶奶做的這個面卷倒是特別,第一次看到有人這么做的。”
檀悠悠很大方地給了他一個:“你嘗嘗?其實我還想做銀絲卷來著,但是那個要抻面,太花費時辰,要不改天你試試?”
廚子應了下來,和檀悠悠就做菜的技巧問題開始交流,柳枝等人則繼續蒸花卷。
蒸了兩籠后,檀悠悠就讓人裝入食盒分別送去給孟嬤嬤、裴融、福王世子,廚子道:“世子那邊已經送過扁食了,說是餓得等不了。”
既然如此,檀悠悠就不多事了,直接讓柳枝拎著食盒回房慢慢吃。跨出院門,看到裴融獨自站在外頭,不由頗奇怪:“夫君為何在此?”
裴融淡淡地道:“剛好路過,恰好看到你出來。”
檀悠悠也沒多想,上前跟他并肩而行,問道:“那位呢?打發走啦?”
“沒,說是要留在這里。”裴融道:“你明日想睡到什么時候都可以,也不用特別花心思招待他。”
檀悠悠求之不得,問他:“花卷特別好吃,夫君要不要來一個?”
裴融沒拒絕,可見她竟然去翻食盒,像是想要他現在就吃、邊走邊吃,趕緊止住了:“回去再吃!”
檀悠悠本來也就是做做樣子而已,見他如此緊張,便遺憾地道:“夫君你不懂得享受,這種冷天的夜晚,手里捧著熱乎乎的食物,和心愛的人并肩而行,邊走邊吃,手里暖和和的,心里也暖和和的,最舒服了。”
裴融警惕地道:“你怎么知道?”
一不小心、得意忘形,說漏嘴了!檀悠悠眨眨眼睛,無辜地道:“我看街上好多年輕小夫妻就是這樣的啊!我姨娘也和我說,早年她和我爹還窮的時候,也這樣!她特別懷念那個時候!”
裴融將信將疑,追問:“姨娘和岳父還窮的時候?什么意思?他們從前就認識?”
檀悠悠不想討論這個話題。裴坑坑這么正直的人,看渣爹收個禮都反復提醒警示,知道渣爹曾經為求榮華富貴、拋棄有婚約的青梅竹馬,還不氣炸?
女婿看不上岳父,受夾板氣的還不是女兒?必須有所保留啊!檀悠悠清清嗓子,說道:“那是當然啦,所以我娘是良妾嘛,在家身份不一樣。我的名兒也和其他姐妹不一樣。”