此時,王媽正準備做飯。
王振一看,當即把筧母葉拿了出來,讓王媽中午炒了吃。
中午。
王媽炒了幾道菜,蒸了一籠饅頭,煮了稀飯。
菜是一盤油炸雞塊,一盤炒雞蛋,一盤炒筧母葉,一盤炒土豆絲。
“好久沒吃筧母葉了,還是那個味!”
王奶奶夾了一筷子筧母葉后,感嘆到。
他們那個年代,可是吃野菜過來的。
“好吃是好吃。就是有點苦!”
王媽認同的點了點頭,又夾了一筷子,吃的津津有味。
“吃不慣,太苦了!”
王亮嘗了一口,皺著眉頭說到。
“不苦啊,我覺得挺好吃的。”
聽到哥哥的話,王振笑著說到。
他挺喜歡這野菜的,純天然無污染,沒有化肥,沒有農藥,健康。
這東西,他在城市里面打工的時候,想吃都吃不到的。
吃完午飯。
在稍微休息一下喝點茶以后,王爹帶著王振和王亮來到了路邊的蓮菜池。
他們的手中都提著工具。
一人一把鐵鍬之外,還有一片竹片。
鐵鍬負責挖泥,竹片負責清理蓮藕上面的泥。
下了蓮塘。
因為水早就干了,蓮塘里面的淤泥也已經變硬,只剩下一根根干枯的蓮菜桿,亂七八糟的堆在水塘之中。
挖藕。
王爹是專業的。
因為他曾經在村里面的蓮菜塘里面干過活。
不過。
如果因為水下的肥力被耗光,村里面那幾藕蓮菜塘早就沒種蓮菜了。
挖藕這種事情,自然也不需要再做了。
但是,技術還在。
開始以后,王爹率先動手,找了一片蓮桿密集的位置,挖了一鍬。
“咔嚓”……
王爹剛一用力,一聲脆響就傳到了三人的耳中。
“不好,挖到藕了!”
聽到脆響,王爹驚呼一聲,把鐵鍬掀開,果然一節白花花的蓮藕出現三人面前。
“還好,還好,正好在接口位置,不好就浪費了。”
看到挖出的位置,正好處于藕節,王爹松了一口氣,開始小心翼翼的往旁邊挖土。
見此。
王振和王亮開始幫忙。
王爹負責清理藕上面的淤泥,他們兩個則負責清理藕兩邊的淤泥。
很快,一節小孩手臂粗細的蓮藕被挖了出來。
看起來不大。
但是,并不是因為營養不足。
而是因為王家池塘里面種的是很少見的小白藕。
這種藕跟世面那種賣的那種又粗又長的不一樣。
是專門用來炒和涼拌用的。不管是炒還是涼拌,都香脆可口。
第一節蓮藕挖出來以后,王振和王亮開始挖第二節。
剛剛就在兩人挖第一節的時候,王爹已經把挖出了不少蓮藕芽。
正常來說。
只要是有芽的地方,就有蓮藕。
而這些地方,已經不適合用鐵鍬,不然的話很容易把蓮藕挖斷,因此需要王振和王亮用帶的竹節去挖。
就這樣,
王爹負責挖上面的泥土,王振和王亮負責清理蓮藕旁邊的泥土。
挖了一會后,三個人都熱了起來,紛紛脫掉了外套繼續。
這一挖。
就是三個小時。
此時,他們已經挖出了兩籮筐的藕,足夠吃到過年以后,便停了下來,帶著挖好的蓮藕回家清洗,