“來,爺爺,奶奶,媽,姥婆,嘗一下農場的雞蛋怎么樣。”
蛋放的差不多涼,王振直接端到了院子的桌子上,招呼了王奶奶她們一句,開始動手幫王爺爺和姥婆剝雞蛋。
“行,重孫,我嘗一下。”
“好的,乖孫。”
姥婆和王爺爺接過王振幫他們剝好的蛋,笑著回應了一聲,張嘴就朝著雞蛋咬去。
無聲無息。
一口下去,姥婆和王爺爺咬嚼了一下,頓時就是雙眼一亮。
“重孫,這雞蛋好嫩,好香,我都沒牙了,吃起來都不費力。”
“對,對,嫩的狠,我咬的時候,還以為剛剛在吃涼粉那?”
“咦,小娃,這雞蛋你是沒有煮熟嗎?怎么這么嫩?”
“好嫩,吃起來好香。”
一口雞蛋入嘴,王爺爺,姥婆,王奶奶,還有王媽紛紛有點意外的叫出聲來。
常吃雞蛋的人,都清楚一件事。
那就是越是土雞蛋,那蛋白就越硬。
正常來說,如果老人沒牙的話,吃煮的雞蛋的時候,就已經有點費勁了。
可是,現在的情況是,在吃雞蛋的時候,王爺爺和王奶奶他們咬的時候,竟然一點也沒有感應到屬于土雞蛋蛋白的那種硬。
相反,在吃的時候,他們感覺她們就像是吃涼粉一樣,一咬就爛。
這就讓他們疑惑了,還懷疑王振剛剛沒把雞蛋煮熟。
可是,等到他們把咬了一半的雞蛋拿到眼前看的時候,就更疑惑了。
雞蛋黃并沒有沒煮熟的痕跡。
這意味著,雞蛋煮熟了。
“沒啊,我可是煮了十五分鐘,怎么可能沒煮熟。”
聽到王爺爺他們的詢問,王振正好也給自己剝完雞蛋,疑惑的回應了一句后,下意識的咬了一口自己手中的雞蛋。
有點像吃果凍,一口下去,毫無阻礙,一咬到底。
再一咬嚼,一股特有的雞蛋香味從嘴里傳來,讓王振下意識的把剩下半個雞蛋噻到了嘴里。
“嗯,好吃,雞蛋沒有問題啊,已經煮熟了,比一般的土雞蛋還要香一點。”
兩口把雞蛋吃完,王振這才想起王爺爺他們還在等自己回復,趕緊出聲說到。
“嗯,可能是因為雞蛋比較好的原因,我也感覺這雞蛋比以前的土雞蛋還要香。”
“既然煮熟了,這雞蛋這么嫩,可能是天生的,這是好事。”
“這下好了,有了這雞蛋,我以后也可以天天吃雞蛋了。”
聽到王振的回復,王爺爺,王奶奶,還有姥婆驚喜的把剩下的雞蛋給吃了,還有點意猶未盡。
“來來,爺爺,奶奶,姥婆,媽,雞蛋沒有了,還有鴨蛋,我們嘗嘗鴨蛋怎么樣。”
看到大家都把雞蛋吃完了,王振把盆子里面的鴨蛋拿了出來,在桌子上面一磕,開始幫王爺爺和姥婆剝蛋殼。
至于王媽和王奶奶,他們兩個則在幫自己剝。
鴨蛋的殼比較厚。
砸開以后,倒也不難剝。
一會的功夫,兩個白色的鴨蛋就被王振剝好,分別遞給了王爺爺和姥婆。
兩個人接過以后,也沒有客套,當即就咬了一口。
結果,同樣出乎他們意料,那鴨蛋的蛋白同樣嫩,一口下去就毫不費力。
至于味道。
就更不用說了。
明明沒有放鹽,可是在吃的時候,他們卻感覺里面有一種咸鮮味,就像是吃那腌制了幾天的咸鴨蛋一樣,美味可口。
“好吃,這鴨蛋也非常香。”