三娘正在坐在桌子前,努力的拿著圓珠筆練字,看到全旭進來,一臉欣喜:“相公,您醒了?”
“嗯!”
全旭拍了拍肚子:“餓了,準備吃飯!”
三娘正準備張嘴叫桃仙準備開飯,卻看到二娘端著一個砂鍋進來,盡管鍋蓋沒有打開,卻有濃郁的香氣彌漫開來。
全旭有些好奇的問道:“二娘,這是做的什么?”
“三事!”
“三事?”
全旭更加疑惑。
只見桃仙急忙把鍋墊放在桌案上,二娘再將砂鍋放鍋墊上面,然后輕輕打開砂鍋的鍋蓋。
隨著砂鍋的蓋子打開,熱氣裊裊升起,伴隨著蒸汽,還有更加濃郁的香氣,香氣中帶著淡淡的酒香。
“哇,好香!”
三娘忍不住的吞了一口唾沫。
全旭倒還好一點,他的倒是非常自然,隨著蒸汽消散一些,隱隱約約可以看到砂鍋里裝著,海參、鮑魚、魚翅、雞塊、蹄筋等東西。
“佛跳墻?”
全旭隱隱約約感覺這應該是后世有名的佛跳墻。
“佛跳墻?”
這次輪到二娘疑惑了,其實她做的這道菜,就是明代著名的“三事”,可以說是福建名菜佛跳墻和湖南名菜祖腌魚翅的鼻祖。
二娘解釋道:“我不知道什么佛跳墻,這是曹氏從大名府城帶過來的海參、鮑魚和魚翅,我就為相公做了三事,這可是大補的!”
全旭拿起勺子,輕輕舀起一勺子湯濃湯喂到嘴里。
鮮美的湯汁在口中慢慢綻放,各種食材的滋味逐一登場,讓味蕾有些應接不暇。
不可否認,的確是令人驚嘆的美味。
雞肉爛而不腐,半透明魚翅,勁道的蹄筋,還有蘑菇的鮮美。
全旭放下勺子,趕緊拿起筷子,根本就停不下來。
三娘雖然也很想吃,只是她卻不敢跟全旭搶。
直到全旭吃了一大半,看著全旭滿意的樣子,她這才拿起筷子。
全旭望著二娘道:“非常完美,再來一碗米飯!”
全旭一邊吃,突然想起:“你說曹氏回來了?”
自從女人坊開門營業以來,全旭就沒有過問過女人坊的事情,正好可以問問她。
“對!”
“她這次帶回來,十幾斤鮑魚,十幾斤海參,還有一些魚翅!”
全旭道:“讓她在暖閣等我!”
“好!”