沒等它們沖過來,他就已經沖上前去,一拳一頭斑豬。
“砰——砰——砰——砰。”
連續四聲悶響在森林中傳蕩開來,不多時,四頭斑豬就被舉著送回了甜點屋。
“斑豬的話,一頭用醬油醬一醬,剩下的兩頭好好的鹵一鹵。”
一口大鍋此時已經被架在了屋前的草地上,飛快的用刀分解開斑豬的所有部位。
將它用味姜,黃米酒與沸水逼去血水,腥味,隨后將味道厚重的巖醬油,味道極鮮的醬油章魚的醬油倒入湯鍋。
簡單的醬油醬斑豬肉讓它在這咕嘟一段時間就能完成。
接著將剩下的兩頭斑豬也先處理好,用黑胡椒粉,迷迭香,黃米酒手指檸檬腌制過后。
“再去找點香料。”
舉著剩下的最后一頭斑豬,游樂隨即向著美食中央批發市場前進。
依舊是無比忙碌的市場,在拒絕一路七八波想要求購斑豬的采購者之后,十夢所在的區域很快就出現在他的眼前。
“十夢大哥,好久不見。”
笑著和十夢打了個招呼。
正處理著一箱堅果太刀魚的十夢猛的回頭,臉上馬上露出一個大大的笑容。
“哦哦,好久不見,游樂,這是帶給我的伴手禮嗎?”
調侃了游樂一句,十夢推來手推車,興奮的將斑豬放放了上去:
“說吧,大忙人突然來找我肯定有什么事吧,盡管說。”
滿意的打量著這頭斑豬,有了這個,再加上阿虜幾天前送來的一條雷諾斯翼龍。
他這個月的收獲都要趕上前三個月的總和了。
“十夢大哥,我想找一些香料。”
和他說了一下自己要準備的東西后,十夢帶著他在店里轉了一圈。
出來時,手上已經多了花八角,虎紋桂皮、小茴豆、甘甘草、三奈、甘菘、猴頭花椒、叩砂仁、草豆蔻、三瓣草果、酥麻丁香等各種需要的配料。
“有空記得再來啊,順便再開陣店,我還想再吃吃你的料理了。”
“知道了。”
和十夢交談了一會,期間答應賣一些豪水給他之后,游樂隨后便回到自己的小屋。
烏德還在原地呼呼大睡,醬油醬斑豬肉此時已經散發出了一陣極有層次的濃郁肉香。
“哦哦,已經好了嗎?”
將鍋中的醬油醬斑豬肉取出放置一旁。
隨后爆香味姜,用砂冰糖與姜冰糖炒出糖色,加入溫水,水的溫度不能夠超過40度,大火燒開之后轉小火燉30分鐘。
期間加入混合浸泡,剛剛到手的那些香料。
“要想將它鹵入味,就要這樣。”
右手前一根巨大的能量簽飛快的凝成實質,隨即就在游樂精妙的控制下分為一片細如毛發的微小細簽。
“呼~~”
手指輕輕一彈,能量細簽進入到鍋中每塊斑豬肉的瞬間就四散開來,既不破壞肌肉纖維,又能保證鹵汁滲入。
“開飯了。”
這邊等著鹵斑豬肉的完成,那邊的醬油醬斑豬肉也已經冷卻,正是能品嘗的好時候。
剛剛坐好,游樂還沒開動,遠處的山坡上一道人影正一路狂奔而來。
烏德抬頭看了一眼又繼續睡時,爽朗的聲音已經從遠處傳了過來。
“好香,好香,讓我也嘗一口。”
看那頭藍發和魁梧的身材,正是本約好兩個月后見面,卻不知為何沒有出去瞎晃的阿虜。