看著帕奇亮出的100分,腕毛的視線向著帕依洛米看去時,卻看到他亮起一個顯眼的90分的牌子。
“90?帕依洛米大人,極速主廚的料理是有哪些不好的地方嗎?”
好奇的詢問一句,腕毛立刻看著帕依洛米,好可惜,還以為第二位也是雙一百呢。
“味道是很不錯的,雖然有一些小小的瑕疵,但是極速主廚處理的很為巧妙。
讓人不知不覺就忽視了它們。”
“不過。”夸獎完之后,帕依洛米的話風一轉:“我不怎么喜歡海米的味道,所以這里我要扣10分。”
“額,是因為海米的味道嗎?”拉了拉領帶,腕毛嗒巴了一下嘴。
不喜歡海米的味道。
這個沒辦法,帕依洛米是評委,給出90分那就是90分。
“好吧,讓我們恭喜極速主廚晉級,請到晉級席位上就坐。
接下來讓我們歡迎美食大酒店的小松大廚!”
以熱烈的掌聲祝賀第二位晉級者產生,腕毛大手一揮,小松的料理隨即放在了評委臺上。
“帕奇大人,帕依洛米大人,我……準備……的料理是百合牡蠣黃金炒飯。”
面對兩位味覺大師,剛剛就有些拘謹,現在更是突然緊張起來的小松快速介紹了一下自己的料理。
然后便站在一旁等待著他們的評價。
“百合牡蠣,你選擇了一個麻煩的食材。”
帕奇先是淡淡的看了一眼面前經過處理后,一看就很舒服的百合牡蠣黃金炒飯。
又看了一眼摸著后腦勺憨笑的小松,隨即拿起了手中的餐具。
百合牡蠣,一種只有在貝殼關閉的狀態下從縫隙中取出的貝肉風味才是最佳的牡蠣。
百合花一般的大小的體型中蘊含著豐富的營養和濃厚的味道。
單以麻煩程度而言,這個完全是所有參賽食材里的第一位。
“十幾分鐘的時間就取出了百合牡蠣肉,處理的手法通過食材就能看出,很嫻熟。”
在內心里評價了一下,帕奇和帕依洛米舀起一勺百合牡蠣黃金炒飯來。
金黃色的米飯粒粒分明,在光線的照耀下,仿佛流露出了一種淺金色的光芒。
搭配著里面潔白的百合牡蠣肉和翠綠豌豆等輔料,讓人不由得開始好奇它的味道。
“嗯,天然米和全黃蛋充分的混合在一起,蛋液包裹米飯,越嚼越香甜。”
“百合牡蠣的濃厚風味也借由米飯的味道凸現了出來,比直接食用的味道更勝一籌。”
咽下口中的百合牡蠣黃金炒飯,帕奇和帕依洛米對視一眼。
和壽司那種對此次料理主題有優勢的料理不同,小松這道極為簡單的料理要更符合兩位味覺大師的心意。
“和剛才游樂的三絲敲魚各有千秋,味道沒有那么豐富多變,但是這種比較單一的風格也很吸引人。”
“嗯,看法一致,都是很美味的料理,也極為符合此次大賽的主意。”
交換了一下意見,帕奇和帕依洛米很快就給出了自己的分數。
“100分!100分!沒想到,本場料理的第二位雙百分選手這么快就再次出現。
美食大酒店的主廚——小松大廚!”
看著帕奇和帕依洛米亮出來的分數,腕毛驚訝之余立刻再大喊起來:“到現在為止,率先完成的三位料理人都成功的通過了初賽。
游樂和小松大廚更是拿到了兩百的好成績。
看來此次升星大賽一開始就極為精彩,就是不知道后面的廚師們能不能接著有這么好的發揮。
打破以往初賽那驚人的淘汰率!”