傅胭與那養牛的人家定好了,每日將新鮮的牛奶送上門。
牛奶不多,糕點天熱時保質期有限。
因而今日開張備下的糕點便是提前兩日準備好的。
看著柜臺前擠滿的人群,傅胭又在心里回數了下昨晚清點記錄的數字。
只能限購了!
傅胭在一眾急切望著她的目光中淡然開口:“每人每種限購十五個,售完即止,明日請早啊。”
小廝們急了:“太少了!傅老板,我們都說了,府里人多需要的多哩。”
傅胭好聲好氣地解釋:“因著食材難尋,糕點工序繁復,每日里做的糕點都有限,今兒還是為了開張特意攢了兩天的量呢。”
“為了大家盡量都能買到,這個數已經算不少的了。”
進來晚,排在后面的人一聽數量有限,生怕輪到自己買不到了,連忙改口催著前面的人:“十五個也不少了,前面的若嫌少不要就趕緊走,我們還等著呢!”
排在第一個的袁府小廝緊緊扒住柜臺,在后面擁擠的人潮里穩住了身形:“要,四種我都要!十五個就十五個,傅老板先給我裝!”
他說著就要從荷包里掏錢。
傅胭又無奈地阻止他:“這蛋糕今日只是做了幾個樣品,大家若想要以后可以提前來預定。”
小廝傻眼,他探頭看了看那精美的小蛋糕,眼神一轉:“傅老板,你那樣品有好幾個呢,留下一個,其他先賣給我們唄。”
做樣品給眾人參考,留一個也夠了。
傅胭便點頭同意,但又趕緊補了一句:“今天一人只能買一個哦。”
“一個就一個,我先預定上蛋糕,要等多久?”
傅胭:“這個小蛋糕是半兩銀子,正常的蛋糕會有這個的七八倍大吧,五兩銀子一個,預定得先付一兩的定金,定金不退哦,明天下午來取就行。”
袁府小廝二話不說,就將一兩半銀子和三百六十文錢數出來交給傅胭。
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這才多少,他出府時管家可是先給他撥了十兩銀子呢。
傅胭利落地接過銀子,記賬并給他開具了票據。
票據是傅胭找了城里的紙坊特意定制的,一頁有兩邊相同的內容,記錄日期品類價格地址等信息,填好后可由中間撕開。
傅胭示意小廝在單子上簽好字:“這單子您收好,明天得簽字人帶著單子來,方可簽字核對并付清尾款取走蛋糕呢。“
“若您要變更領取時間可以提前來說聲,我們商量延期,不然超過兩天未取貨就自動作廢了哦。”傅胭指著單子上印著的幾行小字,對他解釋清楚。
買個東西還有這么多講究哩?他鄭重地將這薄薄的紙片疊好放入懷中。
“一號客人,您的糕點包裝好了!”
蕭烈已將傅胭報的糕點一一數好包裝起來。
這些包裝油紙紙盒也是特意定制的,外面的包裝紙上映著福氣甜品的字式和梅花型商標圖案。以便形成他們家獨特的店鋪特色。
既美觀好看,又便于宣傳。
“來了來了!”袁府的小廝趕緊跑到蕭烈的面前,接過這些盒子。
他得先將東西送回去,和管家稟報一聲后再讓府里的人過來重新排隊買。
哎呦,他可太機靈了!
這個小廝剛走,后面排隊等著的人立馬接上,利落地掏錢:“和前面那位一樣,我也都要啊。蛋糕也要!”