“Latte,令人難以忘記的經典味道。配上這個紅唇咖啡杯,我想我永遠忘不了。”
第三名評委拿起了咖啡,咂巴咂巴嘴,卻無論如何也分辨不出。最后他略帶尷尬地詢問:“藍山咖啡師,請問這一杯是什么?又是如何完成的?我實在嘗不出。”
聽到評委說出這樣的話,其他的參賽咖啡師,完成比賽項目的湊了過來,沒有完成的也停下了手頭的事,安靜地看著藍山。
藍山朝每一個人頷首,此刻他像一個真正的咖啡王子,咖啡文化的傳播者,“這一杯,是我自己研發的,我給它取名叫‘Amour’。我曾聽過一個愛爾蘭的愛情故事,一個咖啡師愛上了喜歡威士忌的姑娘。為了表達愛意,他將威士忌融入咖啡。”
“而我這一杯,融合了水果茶。入口是熱帶水果的清爽果香,如初戀的味道;柑橙、梅子、覆盆子、野姜花,和咖啡豆的苦澀融合,象征愛的深入,剝去濾鏡的真實,香醇之中帶著苦澀;咖啡后調混合了黑巧的濃郁,入口順滑,層次豐富,象征愛的升華。”
伴隨他的講解,評委重新端起紅唇杯,咖啡竟也像分出了前調、中調和后調,余韻悠長。
“你是個有才華、有天賦的咖啡師,這兩樣固然很重要,但你專注咖啡,潛心精研地精神才是最難能可貴。我想今天的咖啡師大賽冠軍,無可爭議。”
不止如此,藍山還成功加入了帝都咖啡師協會,光年咖啡成了咖啡師協會成員店。
獎品是金質獎章。
喜上加喜的金湘玉,鐵公雞拔毛,“今天晚上我請客,大家一起慶祝,歡迎大家帶家屬。”
雪千黛掏出了手機,看看時間,“玉姐,我還要去一趟醫院,你們慶祝。簡,把我那一份吃出來。”
簡妍想到對雪千黛的承諾,“黛黛,我陪你。”
雪千黛阻止了她,“我之前和你玩笑的,難不成還真讓你天天陪我看情敵啊?你們嗨皮,我去去就回。”
雪千黛先走了。
功成身退的趙婕寧,亭亭玉立,對著金湘玉說:“玉姐,我也該回去了。那個,如風能借我一程嗎?我站的久有點累,想讓他送我一程。”
什么情況,一個個的吃飯都提不起興致。但趙小姐開口,金湘玉也不好拒絕。“那那,改天聚。”
藍山錯愕,他一個大活人,怎么被借來借去?“我……”
趙婕寧拉住了他的手,十指緊扣那種,迅速出了博覽中心。在博覽廣場,藝術小品生命之樹下,趙婕寧停住。
她目光炯炯,明亮有神,在他的臉頰親了一下。“如風,我喜歡你,非常非常喜歡你,你愿意做我男朋友嗎?”