趙小軍把高登寶面前的水碗移到高保國面前,“老高,要不,你試試涮涮再吃?”
高保國又夾了一塊牛肉,涮了涮,再蘸上調料,點點頭,沒那么辣了之后,高保國嘗到了其他的味道,確實是不錯。
“什么意思?你想開個店?”高保國喝一口酒,問趙小軍。
趙小軍點點頭“我是有這個想法,老高你覺得咋樣,能賺錢嗎?”
高保國問他“你是要不干工地了直接開店去?”
“那當然不會了,老高你想啥呢?我當然是要繼續在工地上干的,我是打算開個店,我掌握著這個鍋底配方,請個店長,再請幾個服務員,我就負責查賬就行。”
高保國繼續吃肉,“你這小子有點想法啊,還想著兩頭撈錢呢?”
趙小軍夾起肉放進碗里,笑著說“沒辦法啊,老高,我這閨女一天比一天大,我這成年在外邊兒,連她喊第一聲爸爸我都聽不見,我想把她們接我身邊來,一家人在一起。那可不就得有錢才行。老高,我開這個店你有興趣不?要不要也投點兒?”
“你這個火鍋味道是還可以,這邊縣城也確實是沒有這樣的店,看起來是能賺錢的,可是我們都沒有做生意的經驗啊,老高,要不按我說,你還是老老實實干著,我帶著你,你明年就能自己帶隊干工程了,別把自己都折進去了。”高保國怕趙小軍一沖動,把身家都賠進去。
趙小軍知道他是擔心自己,端起酒杯跟高保國碰個杯“謝謝哥,我知道,但是我覺得這個生意真可以,我最近觀察了一下,這縣城里的人出去吃飯的人還是挺多的,縣城里那么多的飯館不都活了下來,我這個味道好,又是新東西,沒道理活不下來啊。”
趙小軍的話也有道理,縣城的人雖然有錢人不算多,但是大部分出去吃個飯還是常有的事兒。
這火鍋對于縣城來說確實是個新東西,新東西必然會有很多人去嘗鮮,而且味道確實不錯,這樣一來,用味道能拉住好多回頭客,這客源就不愁了。
只要價格定的合適,保證店鋪的干凈衛生,還有食物的味道好,火鍋賺錢是必然的。
這怎么一分析,好像不投資有點可惜了似的?
高保國薅了兩把腦袋,問李冬梅“媳婦兒,你覺得咋樣?”
李冬梅不懂什么投資開店,但她就是覺得這火鍋好吃,要是外面有火鍋店,只要價格開得合適,那她肯定去吃。
“投!我覺得這個事兒能成!太好吃了,我沒想到土豆還能這么吃,來,老高,你嘗嘗這個土豆片,特別好吃!”李冬梅給高保國夾了幾塊煮得粉粉的土豆片。
確實好吃,不過他好得考慮考慮,開店可不是隨隨便便就能開的,既然要開那就一定得開成功,一切都要考慮全面。
一頓火鍋吃的幾個人都吃撐了,高保國帶著趙小軍出去遛彎,順便商量事情,高登寶也想去,被李冬梅一把抓住,“干啥去?幫忙刷碗,刷了碗早點睡覺去。”
高登寶想去看看“媽,我得去勸勸我爸,這么好吃的火鍋,一定得開店,到時候咱們天天去吃。”
李冬梅給他吃一個暴栗,“今天這段都沒消化,就開始想下頓了,趕緊干活去,你爸做事還用你教?”
高登寶只好跟著李冬梅收拾東西,拿個抹布擦桌子都擦得不認真,心里默默想著“開店開店,吃火鍋吃火鍋,開店開店,吃火鍋吃火鍋........”