趙素芬回去連夜思考了店里服務員工作間的配合問題，第一天出現過的問題，第二天堅決不能再犯。
店里一共八張桌子，四個服務員，一個服務員負責兩桌客人，點菜的單子都掛在廚房，上一個菜劃掉一個，既方便服務員也方便廚師。
果然，第二天雖然人也多，但是服務員不像頭一天忙得亂七八糟了，至少也算得上是忙中有序。
趙小軍給她寫了一塊“烤魚已售完”的牌子，烤魚賣完了就把這個牌子掛上去，免得再出現昨天那樣的情況。
僅僅幾天，趙素芬的烤魚店憑借著獨特的味道和限量銷售的手法，迅速打開了市場，有時候中午就能把五十條魚賣完，趙素芬覺得自己一點兒都不累，甚至想提一提限量的數量。
但是遭到了趙小軍的反對，“二姐，現在這個店紅火的原因，一個是味道，另一個就是限量銷售，這是咱們的特色，你如果輕易改變了自己的特色，那顧客對你的店好奇度就會下降，短期可能會多賺，但對于長遠的發展來說是不可取的。我不建議你現在改，就算要改，也得撐到你開分店的時候。”
“可是我現在每天想著自己少賺了很多錢就難受啊！”趙素芬看著那些沒吃上烤魚就走了的人，心里著急啊，恨不得馬上去市場買魚回來做。
“二姐，你聽我的，你開業時間不長，一個月都不到，口碑還沒穩定下來。如果一開始沒有這個限量我們就不說了，既然已經定了，并且成為了眾口相傳的特色，那就不能輕易改。不要心急，心急吃不了熱豆腐。”
“那行吧，那我不改了。”雖然有點遺憾，但是她還是決定聽趙小軍的，雖然沒怎么聽懂，但是好像很有道理的樣子。
趙素芬的店越來越紅火，基本上五十條魚都能在中午賣出去，算是穩定下來了。
趙小軍也算是放心了，只要他二姐好好經營這個店，以后多開幾家，收入絕對不是問題，再也不會重蹈覆轍，跟上輩子的結局一點不沾邊。
趙小軍便專心搞自己的事業，現在手里的這個是小工程，要抓緊在年前完成，讓大家伙都能安心過年。
其實他的工作并不算順利，一是這邊老板有些排外，不愿意給他工程；二是他的名聲還沒打出去，都不太信任他。所以現在只能先做一些小工程，把工程隊養著，蚊子再小也是肉不是？
趙小軍想著，明年多招一些人，到時候去注冊一個建筑公司，這樣承接工程會方便很多，也更能讓人信任。
冬天實在太冷了，肖萍便不再帶嬌嬌去學校了，趙媽帶的娃又多了一個，這下沒法子了，必須得請人才行。
趙媽經過鄰居介紹，找了一個三十歲出頭的阿姨來幫忙看孩子，這阿姨姓李，趙小軍他們都叫她李姐。
李姐自己從小帶弟弟妹妹，又帶大了自己的孩子，經驗還是很豐富的，而且年紀輕，體力也好，像小梅這個皮性子，趙媽就完全交給李姐帶了。
不過肖萍不帶嬌嬌去學校，這下子可傷了一眾同學的心，尤其是和她關系交好的李小雨，“唉，嬌嬌不在的第三天，想她，想她，想她。”
肖萍噗嗤一聲笑了出來，“哪有這么夸張，不過三天而已，你要是這么想見她放學跟我一起回去唄。”
李小雨搖搖頭“算了算了，唉，你這個當媽的不知道嬌嬌有多可愛而已。是不是萌萌，嬌嬌多可愛啊，上課從來不哭不鬧，你沒見李教授都沒說過你嗎？”
這倒是啊，李教授出了名的守規矩，恨不得走兩步都按著尺子走，但是除了第一堂課看起來臉色不好之外，好像還真沒說過她。
叫萌萌的同學也點頭，“是啊是啊，嬌嬌還叫我漂漂阿姨呢，哎呀，真是怪不好意思地。”
唉，喂喂喂，你那個樣子臉不紅心不跳地，哪里像不好意思了。