有了廚神技能就是好啊,做起飯來又快又好。
不一會肉餡就調好了,那邊老李已經興匆匆地把蒜苗洗好了。
“子安,你還別說,你這個蒜苗啊,配上雞蛋一炒,還真好吃,連我家那廚子,都能作出三分滋味來——”
王子安:……
過分了啊,老鐵!
你給我順走也就算了,還跑我這里來炫耀!
這臉皮也真夠了!
王子安一臉無語地接過蒜苗,切好,倒入銅盆,滴上幾滴香油,攪拌均勻。
“像蒜苗,韭菜這種東西,拿來包水餃的話,如果不滴上點香油攪拌均勻,就鎖不住里面的水分,包出來的水餃會好多水,不好吃……”
見長孫皇后和豫章公主,一左一右,跟兩朵姊妹花似的,站在那里好奇地看,便隨口指點了兩句。
蒜苗和肉攪拌一起,把桌子拉過來,所有人都圍著坐了,然后王子安開始教大家包水餃。
“碾水餃皮,關鍵在提,在轉,搟面杖要著力均勻——來,你來試試——”
王子安說著,動作嫻熟地碾了十幾個,然后起身把位置讓給在一旁歪著腦袋仔細觀察了半天,已經躍躍欲試的長孫皇后。
呵,玉手纖纖,白嫩欣長,按起面團來,都是那么的賞心悅目。
老李這狗東西,倒是娶了個好老婆!
“哎,哎——轉,注意轉,別逮住一個地方使勁碾——”
王子安這里正欣賞呢,一看水餃皮都快給碾漏了,趕緊上前制止,手把手的幫著碾了幾個,才算是碾的有模有樣了。
見長孫皇后已經上手,碾得有模有樣了,王子安這才搬了個小凳子,在豫章公主旁邊擠著坐下。
惹得豫章公主俏臉一紅,偷偷地往旁邊挪了挪凳子,這狗東西,跟家貼的太緊了……
“來,我教給大家怎么包——”
對豫章公主的小動作和大家鄙夷的眼神,王子安恍若不覺,拿起水餃皮,動作嫻熟地把水餃餡放在中間,雙手一合,便擠出一個小元寶似的水餃。
“這種是最簡單的,如果你們喜歡,還可以像這樣,捻出花邊——”
王子安一邊說著,一邊示范。
自己親自動手做這種看上去就非常精致的吃食,對豫章公主和李世民等人來講,絕對是一種全新的生**驗,大家興趣頗高。
最興奮的,莫過于小兕子,她小大人似的,拿著水餃皮,在那里似模似樣地包,弄得兩個臉蛋都是雪白的免費,也絲毫不覺。而且每包成一個,都炫耀地舉著手讓大家看,讓屋里的氛圍充滿了歡快的色彩。
“子安,我上次不是跟你提過,認識幾個太醫院的朋友嗎?”
李世民一邊用筷子抹了一點肉餡,一邊狀似隨意地說道。
“啊,怎么了——”
王子安一邊包水餃,一邊隨意地問了一句。
如今自己神醫技能傍身,已經不用想著怎么去認識這些醫術高明的大夫保命了。
“昨天下午就遇到一個,說起這太醫院改制的事,他們感覺很苦惱……”