要去什么地方擺攤，夏禹早已經有了腹案，最適合賣這種吃食的地方，自然是那些人流繁多的繁華的商業區，不過考慮到他這個小吃攤并沒有辦理什么手續，而且一共也就二十份食物，賣完就收工了，對于場地倒也沒必要那么挑剔。
隨便在小區附近找了一條還算熱鬧的大街，夏禹就把小吃攤支了起來。
車子雖小，卻頗有機關，正面的擋板放了下來，成了一個迷你的柜臺，幾張準備好的菜品圖片被直接擺了出來。
接著又將一個橫幅在車上掛了起來，上面四個顏色各異的LOGO字體——【膾炙一方】，看起來醒目而又惹眼。
一切搞定，他便從車里搬出一把塑料凳子來，一屁股坐了下來，雖然沒有干過擺攤這種活，但平日里見的多了，自然知道大概的流程，接下來就只管等著客流就行了。
這會正是飯點，街道上的人流量也逐漸多了起來，不少人路過的時候都不免看上一眼，夏禹這輛小車雖小，造型卻很別致，尤其是并排陳列的四份食品的展示圖片，光看顏值的話很是吸引人，不過看的人是不少，停下來買的人卻一個都沒有。
這種小區之間的商業街，過往行人一般都是附近的居民，大都對周圍比較了解，對于這種突然冒出來的街邊小吃，普通人肯定會保持一定的警惕。
而且圖片上的東西又不能當真，誰知道賣的會是什么玩意啊。
夏禹也不急，反正是沒本錢的買賣，就算真賣不出也不怕賠錢，耐心的等了一會，一個心思匆匆的胖子從車子前方經過，他戴著眼鏡，有些不修邊幅，看起來三十多歲的樣子，一邊走路一邊還聊著手機，目光隨意的掃著路邊，似乎在找飯點，瞄到小車的時候，明顯遲疑了一下，人雖然走了過去，視線卻始終沒有離開。
一個電話打完，人卻又走了回來。
“哥們，你這都賣啥啊？”
夏禹指了指柜臺上的展示牌，“就是這四種，名字和價格都寫著呢。”
那人看了一眼，頓時樂了。
豪華紅燒牛肉面20一碗，巨無霸牛肉漢堡20一份，黃金脆皮炸雞30一桶，江湖風味烤雞30一只？
“你這攤子業務夠全的啊，不過不會是標題黨吧？豪華紅燒牛肉面？怎么個豪華法啊？還敢賣二十一碗，隔壁街的塊塊香牛肉面也就十五一碗吧。”
夏禹微微一笑，從柜子里將牛肉面取了一碗出來，放到了柜臺上。
那人看了一眼，頓時就直了，無它，這碗牛肉面的排面確實稱得上豪華二字，大塊的牛肉在面上堆成了小山一樣，肉塊湯汁濃郁，看著就引人遐想。
“等一下，你這是方便面？料給的倒是真足，行，來一碗吧。”
夏禹將面碗送到柜臺上，又拿了一雙方便筷子給他。
那胖子端起碗來四處看了看，周圍連個座位都沒有，不由得嘆了口，“你這小吃攤整的也太寒磣了，好歹弄把椅子啊。”
“抱歉，第一天試營業，準備的不太周全。”
那胖子倒也好說話，搖了搖頭沒有再說什么，干脆就站在柜臺前吃了起來。
他先是微微喝了一點湯，砸了砸嘴，味道普普通通，就是牛肉湯的味道，又夾起牛肉吃了一口，肉質很嫩，醬香十足，倒是能值回票價了。
接著又夾起一口面條，剛一入口，一股莫名熟悉而又無法形容的香味立刻讓他臉上一怔，他有些難以置信的又吃了一口，這個味道好獨特啊，隱約好像曾經吃到過，但卻完全想不起來在哪吃的，但是那香味卻是如此的難以形容，又讓他莫名的有種感動，仿佛激起了童年時的某種回憶，他大口大口的吃了起來，這大肚子面碗和一般面館那種淺底面碗完全不同，看著不是很大但容量卻十足，吃的很是盡興。
濃郁的香味讓胖子一臉的滿足表情，那甩開腮幫子禿嚕面條的氣勢，更是引起了附近行人的注意。
人都有從眾心理，看到有人吃的香，自己也跟著想吃，哪怕之前有幾分擔心，見到有人已經吃過了，心里也自然便落了地，于是乎便有人湊了上來。
“我去，太滿足了，你這個面條太好吃了，我從未吃過這么好吃的面，兄弟你這面條是怎么做的？”
夏禹神秘一笑，“抱歉，這是家族秘方，恕我不能透露，一共二十謝謝。”
“好好好，這就付賬，二十塊錢也太劃算了。”說著掏出手機掃碼付賬。