暴力獸廚終于把他的攤大餅鹵水蝴蝶拼盤端到了大評委的桌上,心想,輸就輸了唄,不過才一道菜,李今天那道菜不夠評委吃,老子這道菜色香意形雖然比不上,但百年老鹵的醇厚鮮香,至少可以拉回來一些評分,為下一道燒烤菜打基礎。
五個大評委出于公平公正公開的原則,勉為其難地品嘗了一下暴力獸廚的鹵水拼盤,他們都曾吃過這道菜,但此時一嘗就皺起了眉頭。
龍驤衛的程將軍性情耿直,跟嗑瓜子嗑出個臭仁似的,一口吐到了碗里,“什么玩意兒,外面鹵汁是熱的,肉卻是涼了。”
這臉打得,暴力獸廚臉色尷尬,連呼吸都覺得尷尬極了。
金烏靈武學院的副院長百曉生咳咳兩聲道,“李今天,暴力獸廚,你們互相品嘗一下對方的菜品,然后點評對方的廚藝。”
李今天上前夾了一片暴力獸廚做的鹵水蝴蝶腱子肉,然后一臉認真地咀嚼幾下,吞了下去。
暴力獸廚也品嘗過李今天的荷香小鹵蝶戀花,一嘗之后,感覺臉上火辣辣的發燙,以前他說的砸趴對方秒成渣,李今天直接用菜品這樣懟他。
李今天齜牙一笑,雖然他的豬頭臉消了些腫,但笑起來依然是欠扁的模樣:“廚藝六維,心為第一,其實很多廚師是用手做廚,而不是用心做。”
連暴力獸廚都在認真傾聽,更不要說幾位大評委。
李今天眼眸起了淡淡的霧,安靜地道:“留在我記憶里的,是義父在灶頭炒菜,我在旁邊看火,當義父炒出一盤泡姜異獸腰花,兩雙筷子爭先恐后穿過騰騰的熱氣,第一時間夾住一塊腰花,同時搶著送入洞開的嘴里,嘴里燙呼呼的那種脆嫩,那種幸福,迷醉了我的眼睛,還有義父給我重重的一巴掌,說道:小子,從小這么能搶,長大了可得出息……”
幾個大評委都安靜了,腦子里浮出父慈子皮的畫面,想起了自己的年少時,等著爸媽剛出鍋的美食……
李今天眼中隱隱晶瑩閃爍,繼續安靜地回憶:“義父接著又炒了幾個菜,也是這樣新鮮出鍋,熱氣騰騰,整個廚房彌漫著食物的香氣和幸福的感覺,我覺得,這種現炒現吃,傳菜距離極短的菜肴,確實要比酒樓半天才上一個菜,口感好得多。”
青可意過去拍了拍李今天的肩膀安慰他,然后對著評委鞠了一躬,道:“對不起,各位評委,今天哥哥的義父在幾年前就走了,在美食街給他留下了一套店宅,不過,抵押給了銀行,他想憑自己的能力,在合約到期前贖回來,畢竟老宅有他割舍不了的親情,有少年溫馨幸福的回憶。”
子欲養而親不在!
良久,百曉生才抹了抹濕潤的眼睛,問:“暴力獸廚,用心為廚,戒上菜停頓,李今天指出了你廚藝的缺點,你怎么點評對方的廚藝。”
“我沒什么好說的,我只想說,第一道菜輸就輸了,我接受。”暴力獸廚露出愈挫愈勇的勁頭,“不是還有兩道嗎,想憑一道菜就擊敗饕鬄古族的大廚,沒那么容易!”
說完暴力獸廚轉身就走,而且他每走一步,都傳出極大的聲響,仿似百幻樓都在打顫似的。
李今天躬身施禮道,“那我去準備下面兩道菜了。”
李今天一走,幾個大評委互相看了看,龍驤衛將軍程振金忽然站了起來,轉身就往外走,不知干什么?